紅薯片稀飯是一道很好看的早餐，而且里面加了很多的粗糧，多吃一點對大家還是有好處的，而且加了這些粗糧顏色很豐富，也會很好看的。以下是小編推薦的紅薯片稀飯做法，歡迎閱讀!

　　制作紅薯片稀飯的食材

　　紅薯片稀飯好吃又好看的步驟

　　1.準備食材。

　　2.玉米用刀削粒。

　　3.將三樣食材放入鍋中，加水熬湯。

　　4.取一只碗，放入面粉，先加少量水，攪成稠面糊，這樣做可以讓面粉攪拌均勻，煮粥的時候，不會有面疙瘩。

　　5.然后加水，攪成濃度適當?shù)拿婧?/p>

　　6.紅薯片煮軟爛的時候，即可放面糊水。

　　7.用勺子舀面糊水，均勻的澆入鍋中，不停重復動作，直至將面糊水全部倒入鍋中。

　　8.一般鍋中下入配料的稀飯，不易太稀，濃度以用勺子舀起來，湯汁能掛住食材為佳，也不能太濃，那樣，就變成漿糊了。

　　9.面粉，經(jīng)過反復滾才會出香味，所以，不要吝嗇時間，開最小的火，多熬制一會兒，家庭制作，最少10分鐘以上，因為是面糊，容易粘鍋，注意不停的攪拌一下，以防止粘鍋。

　　紅薯減肥的注意事項

　　紅薯要煮熟

　　就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因為紅薯中淀粉的細胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以消化。再者，紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞，吃后會產(chǎn)生不適感，反而會讓腸胃不適應，造成體內(nèi)新陳代謝變慢引起肥胖。

　　吃紅薯“燒心”配點小咸菜

　　紅薯含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。

　　消化不良慎吃紅薯

　　紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

　　紅薯和柿子不宜同食

　　紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，至少應相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

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