榴蓮重芝士蛋糕簡(jiǎn)單又好吃的做法
榴蓮重芝士蛋糕還是有很多人喜歡吃的，而且制作的步驟很簡(jiǎn)單，榴蓮果肉含有多種維生素，這款蛋糕吃起來(lái)的口感很好，還加了很多的芝士。值得一試。想要了解更多榴蓮重芝士蛋糕的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作榴蓮重芝士蛋糕的食材
好吃的榴蓮重芝士蛋糕步驟
1.備好所有材料
2.用勺子把榴蓮攪爛，如果想細(xì)膩一些可以用攪拌機(jī)。
3.芝士加入細(xì)砂糖隔水加熱，攪至糖融化且順滑
4.雞蛋打散后分三次加入芝士糊里，每次加入都要充分?jǐn)嚢韬笤偌印?/p>
5.加入攪爛的榴蓮肉，再攪拌混合。
6.加入淡奶油攪拌。
7.再加入過(guò)篩好的玉米淀粉攪拌。
8.倒入六寸活底模，放在中層烤架上，烤盤(pán)倒入清水放在最下層，，200度20分鐘，轉(zhuǎn)150度45分鐘。
9.出爐后的蛋糕很脆弱，別急著脫模，待涼后放進(jìn)冰箱冷藏4小時(shí)以上再吃，這時(shí)的口感才好。
榴蓮開(kāi)口后還能放幾天
1、榴蓮開(kāi)口后,證明榴蓮已經(jīng)熟了,如果是熟透了的話(huà),最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時(shí)候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話(huà)放在冰箱里。
榴蓮不熟怎么辦
1、榴蓮開(kāi)了沒(méi)熟也只能保鮮膜包起來(lái)放冰箱里了。放冰箱,第一味道會(huì)好吃了很多,奶味會(huì)重很多的。第二也不會(huì)壞,放個(gè)一兩天就會(huì)熟的
2、跟香蕉、蘋(píng)果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
3、放在陽(yáng)臺(tái)上幾天,看見(jiàn)裂開(kāi),就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情況下榴蓮開(kāi)了口就可以吃了。
4、把生榴蓮“放”熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過(guò)報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了,這個(gè)辦法有人用過(guò),不是忽悠啊。
6、常溫下,放幾天這個(gè)說(shuō)不準(zhǔn)。因?yàn)橐戳裆徲卸嗌?或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開(kāi)口”的話(huà)就放個(gè)4-5天吧。但是不要曬它,你千萬(wàn)別把肉剝出來(lái),要放在它的殼里。
7、沒(méi)熟的話(huà)也是可以拿來(lái)做甜品,放入攪拌機(jī)里打爛,做成點(diǎn)心吃,味道也很不錯(cuò)。
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