鵝肉有補陰益氣、化痰止咳的功效，紅燒鵝肉香，很多人喜歡這樣的煮法，制作起來很簡單哦，下面是的紅燒鵝好吃的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.鵝砍塊

　　2.焯水

　　3.魔芋焯水

　　4.準備材料

　　5.鍋中起油

　　6.加入姜蒜，花椒，鹽，干紅椒，豆辦，黃豆醬炒香

　　7.加入鵝塊翻炒

　　8.加入老抽

　　9.加入魔芋

　　10.加水燒軟

　　11.加入香菇

　　12.加入青椒

　　13.加蔥加味精

　　14.炒勻關(guān)火

　　15.裝盤

　　小貼士

　　鵝肉要燒得久些，一定要燒軟喲

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