紅燒比目魚味道鮮美，口感咸鮮，制作起來很簡單哦，下面是的紅燒比目魚好吃的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.主料：比目魚

　　2.輔料：蔥 姜 蒜 辣椒

　　3.將魚洗凈去掉內(nèi)臟，去掉魚皮。

　　4.鍋中放油。

　　5.油熱放入魚煎一下。

　　6.一面煎成金黃色，再煎另一面。

　　7.放入料酒、醋、醬油、鹽、白糖。

　　8.放入適量水，大火燒開，燒到收汁即可。

　　小貼士

　　鍋燒熱再放油，防止煎魚粘鍋。

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