雞胸肉不含脂肪，適合減肥的人群，雞脯肉怎么涼拌好吃？下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.準(zhǔn)備雞胸肉 黃瓜 香菜 粉絲 蒜 姜 蔥

　　2.雞胸肉放進(jìn)鍋里，倒點(diǎn)水(要沒過(guò)肉的) 姜片 蔥 料酒 開始煮

　　3.煮熟的肉拿出來(lái)撕成條，晾涼。

　　4.黃瓜切絲，一半的香菜切段。

　　5.燒水煮粉絲

　　6.粉絲煮到?jīng)]有硬心，撈出過(guò)涼水

　　7.粉絲里倒一點(diǎn)香油，拌勻。(防止粘)

　　8.粉絲鋪?zhàn)颖P子上，上面再鋪黃瓜。

　　9.黃瓜上面鋪香菜，最上面鋪雞胸肉。

　　10.蓋上保鮮膜放冷藏室

　　11.用 蔥花 蒜末 香菜末 生抽 香油 芝麻醬 辣椒油 胡椒粉 醋 糖 芝麻 制作調(diào)料，放進(jìn)冷藏室。

　　12.等上卓前把調(diào)料澆在上面就行。

　　小貼士

　　澆汁不要一下倒進(jìn)去，依個(gè)人口味來(lái)~~

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