雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身，雞脯肉怎么蒸好吃？下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.雞胸肉切丁，香菇，姜切絲，蒜瓣切末。

　　2.碗里放入雞胸肉，香菇，姜絲，蒜末。加入油，鹽，醬油，生粉，醋，糖攪拌均勻。

　　3.加入兩勺水?dāng)嚢柚辽蟿拧?/p>

　　4.雞胸肉放入保鮮袋，按摩一下，冷藏一晚。

　　5.雞胸肉轉(zhuǎn)入盤子。

　　6.鍋里水燒開，放入雞胸肉大火蒸20分鐘。

　　7.成品。

　　8.成品。

　　9.成品。

　　10.成品。小貼士香菇不必泡發(fā)，腌制的時候會吸收醬汁。

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