秋葵是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜，黃秋葵含有豐富的維生素，孕婦注意科學飲食，適量吃一些秋葵是有好處的。想要了解更多黃秋葵炒肉片的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作黃秋葵炒肉片需要的食材

　　制作黃秋葵炒肉片的具體步驟

　　1.準備好黃秋葵

　　2.將所有的材料，都切片好。

　　3.鍋內放油燒熱

　　4.下肉片，均勻的翻炒。

　　5.下黃秋葵，一起大火翻炒。，下調味料，熟即可。

　　吃秋葵的好處

　　1.增進食欲，促進消化

　　研究發(fā)現(xiàn)，秋葵蒴果中含有由果膠及多糖組成的粘性物質，使得秋葵具有一種特殊的香氣和風味，食用時口感爽滑、脆嫩，能夠增進食欲，幫助消化，多糖類物質屬于可溶性膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動、增加糞便體積，因此具有養(yǎng)護腸胃、防止便秘的功效。

　　2.緩解疲勞，增強抵抗力

　　秋葵中含有較豐富的微量元素硒和鋅，同時含有多糖類的化合物，對青少年、運動員消除疲勞，增強耐力和快速恢復體力有很大的作用，在非洲很多國家已經成為運動員的首選蔬菜，在2008年奧運會期間，秋葵是非洲、南亞國家運動員的必吃的蔬菜。

　　3.抗氧化、美白嫩膚、防癌作用

　　秋葵中含有鋅、硒元素，具有非常強的抗氧化作用，能夠增強人體免疫力，從而起到防癌的作用。另外，秋葵含有維生素C 和可溶性膳食纖維，可以起到美白皮膚的作用。

　　4.降血脂，預防心腦血管疾病

　　秋葵的粘液中含有半乳聚糖與阿拉伯聚糖，可以清除血脂，預防心腦血管疾病，同時也有助于控制血糖，緩解糖尿病癥狀。

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