肝腎陰虛吃的食物和食療偏方
肝腎陰虛,是肝腎兩臟陰液不足所致的病證,很多情況下是因為久病及腎,情志內傷,精血不足,損傷肝腎之陰等引起的。一些食物是可以彌補的,以下是學習啦小編推薦肝腎陰虛吃的食物的知識,歡迎閱讀!
肝腎陰虛吃的食物
1、山藥
有肝腎陰虛導致的癥狀,可以通過日常吃山藥和大棗來調理。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。
2、香菇
相傳朱元璋在宮中經(jīng)常食用香菇,而且還稱它“長壽菜”。中醫(yī)認為,香菇性平味甘,無毒,入肝、胃經(jīng),具有補肝腎、益氣血的作用。冬天經(jīng)常吃一些香菇,可以補氣養(yǎng)血。
3、葡萄
中醫(yī)認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
4、冬蟲草
冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補益效用相當多,最適合肝腎陰虛人士食用。
5、桑葚
桑葚有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經(jīng)疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。
6、枸杞
枸杞子性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習慣用枸杞子泡茶飲,以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。
7、黑豆
李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生。”用于腎虛陰虧,消渴多飲,小便頻數(shù);肝腎陰虛,頭暈目眩,視物昏暗,或須發(fā)早白;腳氣水腫,或濕痹拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或瀉痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等。
8、甲魚
甲魚能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
9、鱸魚
鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。
10、花膠
不想吃中藥,陰虛女士不妨選吃花膠。因為花膠具有滋補肝腎、養(yǎng)陰生津和強健筋骨的好處,多吃能精神奕奕,面色紅潤,豐富的蛋白質能使皮膚有彈性,最適合女士食用。
11、芝麻
芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結者,最宜食之。
肝腎陰虛食療偏方
1、枸杞芝麻糊
材料:構杞子60克,黑芝麻30克,紅棗15克,粳米60克。
做法:將黑芝麻炒香,粳米炒黃,枸杞子煮后去籽,紅棗煮后去皮及核。后兩種晾干,與芝麻、粳米共研成細末,裝瓶。每次取20克粉,加熱水沖成糊狀食用。
功效:枸杞子、黑芝麻補虛益精,滋補肝腎;紅棗及粳米輔助以養(yǎng)血益精。
2、雙耳湯
材料:銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。
做法 將銀耳及黑木耳泡水,切成小塊,與冰糖一起放進大碗內,加水適量,蒸1小時后飲食。
功效 滋陰,潤肺,補肝腎。
3、銀耳燕窩粥
材料: 銀耳10克、燕窩5克、冰糖30克。
做法 銀耳浸泡后切小塊,燕窩泡水揀去雜毛,與冰糖一起放進小燉盅內,加火適量,隔水燉1:30時,空腹飲食。
功效 滋陰潤肺,清心養(yǎng)顏,生津養(yǎng)胃,潤腸通便。
4、歸芪燉雞
材料:母雞1只(約1000克),當歸15克,黃芪30克,調料適量。
做法:將雞去毛及內臟,洗凈后把當歸、黃芪納入雞腹內,加水及調料,燉至雞肉熟透食用。
功效:雞肉為補氣血、補虛損常用食物,配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸,增強養(yǎng)血補氣的作用。
5、冬蟲草淮山鴨湯
材料:冬蟲草3錢,淮山4錢,鴨一只。
做法:鴨和冬蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。
功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。
6、沙參玉竹麥冬雪梨瘦肉湯
材料:沙參10克、玉竹10克、麥冬10克、雪梨1個、豬瘦肉200克、生姜數(shù)片。
做法:藥材泡水洗凈,雪梨與豬瘦肉切片,與生姜一起放進砂鍋內,加水適量,大火煮沸后慢火煎30分鐘,調味飲食。
功效:滋陰潤肺,生津益胃,止咳化痰。
補腎壯陽的方法
1、巧吃枸杞
《本草綱目》記載:枸杞子“能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。”枸杞子可生食,每天40粒。常服枸杞子有滋補肝腎、益精明目的功效。
2、嚼吃核桃
《本草綱目》記載:核桃“補氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘嗽,腰部重痛。”核桃歸腎、肺、大腸經(jīng)。既補腎陽,又潤腸通便,還可治寒虛喘嗽,對尿路結石也有效。生食即可,但每天最好不要超過3個。
3、多吃板栗
唐代藥王孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之。”《本草綱目》記載:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣厚腸胃也。”中醫(yī)學家認為,栗可補脾腎陽虛。若中老年人腰膝四肢酸軟疼痛,遇天冷則重者,早晚各四粒生栗子,細嚼和唾液一起咽下,長服有效。
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