產(chǎn)婦可以吃的水果和進(jìn)補(bǔ)食物
孕婦生產(chǎn)后,身體虛弱且奶水不足,需要通過飲食進(jìn)補(bǔ)各種營(yíng)養(yǎng),水果是其中一個(gè)能量來源, 那么寶媽們可就一定要記住小編說的這些水果可以多吃哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦產(chǎn)婦可以吃的水果的知識(shí),歡迎閱讀!
產(chǎn)婦可以吃的水果
1、木瓜
木瓜含有豐富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶,具有助消化的作用,木瓜中的凝乳酶有通乳作用,產(chǎn)婦吃木瓜是有好處的,產(chǎn)婦經(jīng)常食用木瓜,可明顯調(diào)理胃腸功能,并增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
2、蘋果
蘋果富含鋅,汁中的含鋅量超過牡蠣。產(chǎn)婦多吃蘋果,有助于胎兒健康發(fā)育。孕婦食蘋果,可補(bǔ)充鋅和碘,蘋果甜酸爽口,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
3、奇異果
維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。
4、橄欖
味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。
5、葡萄
葡萄有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。婦女產(chǎn)后失血過多,可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。
6、龍眼
龍眼益心脾、補(bǔ)氣血、安精神,是名貴的補(bǔ)品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對(duì)于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。
7、山楂
產(chǎn)婦生孩子后過度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。
8、橘
橘含豐富的鈣質(zhì),能保護(hù)毛細(xì)血管的完整性,使皮膚變得柔嫩,防止產(chǎn)后面部皮膚皺紋形成,可起到一定的美容作用。
橘皮含較多的檸檬酸及維生素D,泡水飲用可止咳化痰、順氣開胃及消腫止癢,并能促進(jìn)嬰兒對(duì)鈣的吸收,防止小兒佝僂病的產(chǎn)生,增加產(chǎn)婦對(duì)嚴(yán)寒的抵抗力,對(duì)產(chǎn)婦受涼后傷風(fēng)咳嗽有增強(qiáng)藥物治療的作用。
9、香蕉
香蕉味甘,性寒,含大量磷、鐵及纖維素,有潤(rùn)肺滋腸、利膽降壓作用,是防治產(chǎn)后便秘的首選水果。
10、紅棗
紅棗中含維生素c最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥,具有補(bǔ)脾活胃,益氣生津,調(diào)整血脈的作用,尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱,氣血不足的人食用。
適合產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)的食物
一:雞蛋
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)豐富且利用率最高,還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D等,脂肪極易被人體消化吸收,并且卵磷脂和卵黃素在維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用。因此,產(chǎn)婦多吃雞蛋,有助于體力的恢復(fù)和嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
小貼士:雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2-3個(gè)為宜,一次吃得太多胃腸吸收不了,多了不但浪費(fèi),對(duì)身體也無裨益,而且易引起消化不良。
二:牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷及維生素D等,是補(bǔ)充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品,且容易被人體吸收利用,對(duì)產(chǎn)婦健康的恢復(fù)及乳汁分泌很有好處。
小貼士:產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,每日?qǐng)?jiān)持喝500克牛奶,這樣既可使母親的身體恢復(fù),還可以增加奶水,使寶寶吃飽吃好,同時(shí)還可以使產(chǎn)婦的皮膚細(xì)致、光滑,增加魅力。
三:小米
小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比,小米中鐵、維生素B1和B2要高出一倍至數(shù)倍,纖維素也高出2倍以上,產(chǎn)婦適量進(jìn)食小米粥有助于體力的恢復(fù)。
小貼士:媽咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。但米粥也不是營(yíng)養(yǎng)全面的,因此要注意與其他米面調(diào)劑食用,以防造成營(yíng)養(yǎng)不良。可單煮小米或?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。
四:芝麻
芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素,并且黑芝麻又明顯高于白芝麻。在制作產(chǎn)婦食品時(shí),使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
五:魚類
魚營(yíng)養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
六:蔬菜水果
蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進(jìn)食欲。媽咪各類水果都可以吃,但由于此時(shí)產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù),不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會(huì)兒或用熱水燙一下再吃。
小貼士:最適合哺乳期媽媽吃的水果應(yīng)該是中性水果了,如葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬于中性的水果。涼性水果和含有刺激性的水果可能會(huì)導(dǎo)致你的寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等。
七:湯品
面湯最適宜產(chǎn)婦食用,既可下掛面,又可做薄面片、細(xì)面條湯,營(yíng)養(yǎng)較全面。在湯中加上1-2個(gè)雞蛋和適量西紅柿,既富有營(yíng)養(yǎng)且易消化,又利于產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)。實(shí)踐證明,湯品對(duì)產(chǎn)后身體的恢復(fù)是有很大好處的。同時(shí),有些湯品還有利于乳汁的分泌,如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等,也應(yīng)多吃。
產(chǎn)婦催乳食譜
1、萵筍燒豬蹄
原料:豬蹄、萵筍、花椒少許、八角、草果、桂皮、老姜、蔥段、生抽、老抽、白砂糖、料酒、鹽、味精。
做法:
?、儇i蹄飛水后撈起備用。鍋內(nèi)放入少許油,加入1半量的白糖,炒出糖色。放入花椒,八角,桂皮,草果,老姜。
②加入豬蹄,炒至金黃。加入料酒,老抽,再次燒干。加入適量水和生抽,蔥段。青筍切滾刀塊。
?、鄞i蹄快燒干后加入青筍炒熟即可。起鍋前加入少許白糖收汁,按個(gè)人口味加鹽和雞精。
2、菱白泥鰍豆腐羹
原料:泥鰍、玉米須、菱白、豆腐。
做法:
?、賹⒛圉q放盆中養(yǎng)1-2天。
?、谌〕雠c玉米須、菱白、豆腐共入沙鍋,加水適量煎煮,待爛熟后調(diào)味服用,每天一次。
3、黃花萊燉瘦豬肉
原料:黃花萊、瘦豬肉、料酒、生姜、精鹽、蔥。
做法:
?、冱S花萊洗凈,去莖,用冷水略脹發(fā)。瘦豬肉洗凈,切成塊狀。
?、趯⑸鲜鋈坎牧戏湃肷冲亙?nèi),添加料酒、生姜、適量清水。先用旺火煮沸,改用慢火燉煮,直至肉爛,加入精鹽、蔥調(diào)味即成。飲湯食肉,可單用或佐餐食用。
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