具有減肥功效的食物飽腹又美味
很多的快速減肥方法中都會涉及到食品，我們應(yīng)該多了解一些幫助人們減肥的食品，具有減肥功效的食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
具有減肥功效的食物
雞肉――老少皆宜
很多人想要減肥，就會極力的控制自己的飲食，尤其是要控制自己肉類的飲食。富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，脂肪含量較少，100克雞肉中只含有1。2克的脂肪，且多為不飽和脂肪酸。因?yàn)橄矢?，很容易被人體吸收利用，所以孩子、老年人、體質(zhì)虛弱者都可以食用。
鴨肉――滋補(bǔ)上品
減肥一定就要和肉類說再見，在生活中很多的健康減肥措施，也是需要肉類的輔助的。鴨肉所含的脂肪數(shù)量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，并且易于消化，不會加重腸胃負(fù)擔(dān)。因?yàn)楹卸喾N維生素，對心臟疾病有顯著的預(yù)防作用。
魚肉――營養(yǎng)之王
魚類的飲食也是很重要的，這樣的飲食不僅熱量比較低，也是有很多的營養(yǎng)效果的。種類繁多，不論是海水魚還是淡水魚，營養(yǎng)價(jià)值都是很高的，蛋白質(zhì)含量很高且均為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，葉酸、鎂、鈣、磷含量也很高，脂肪含量較低，大多只有1%～4%，且多為不飽和脂肪酸。
具有減肥效果的早餐豆?jié){+全麥面包
雖然說減肥是不能攝入太多的營養(yǎng)，但是有些營養(yǎng)還是不可以缺少的，喝一杯豆?jié){的話是可以幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)，再配上2片全麥面包補(bǔ)充身體所需的熱量即可。因?yàn)槎節(jié){跟全麥面包都屬于低熱量的食物，所以不用害怕吃這2種食物會發(fā)胖。
牛奶燕麥粥
現(xiàn)在很多人都開始習(xí)慣于早餐的時(shí)候吃燕麥了，因?yàn)檠帑溊锩嫠械氖澄锢w維是非常容易被我們的人體所吸收，并且因?yàn)樗臒崃亢艿停砸彩且环N減肥的食物。在早上的時(shí)候可以用溫牛奶泡燕麥的話還可以補(bǔ)充我們體內(nèi)的其他營養(yǎng)，是一種必不可少的減肥早餐。
水煮蛋+蜂蜜水
水煮蛋是一種低熱量并且富含高蛋白質(zhì)的食物，基本早上吃一個(gè)雞蛋的話就能夠滿足我們體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)。而蜂蜜水是具有可以促進(jìn)我們腸胃運(yùn)動的功效，是具有排毒減肥的功效。
酸奶+菜包
酸奶的營養(yǎng)價(jià)值是比牛奶還大，但是因?yàn)樗崮淌遣荒芸崭购鹊?，所以在早餐的時(shí)候再配上一個(gè)菜包就可以滿足人體所需的營養(yǎng)。并且這樣也不會因?yàn)闋I養(yǎng)過剩而導(dǎo)致我們發(fā)胖。也是屬于一種減肥早餐。
瘦身減肥的食物
1、綠豆
作為夏季清暑的最佳食品，它具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病等作用。曾經(jīng)用動物作實(shí)驗(yàn)就證明了：綠豆能降低血清膽固醇，甘油叁酯和低密度脂蛋白，并且能夠非常明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變，高脂血癥的患者每天適量的食用也能起到降膽固醇的作用。
2、香菇
香菇本身是具有消食、去脂、降壓等功效。體內(nèi)所含的纖維素更是能夠促進(jìn)胃腸的蠕動，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能加速膽固醇的分解，減少腸道對膽固醇的吸收。
3、黃瓜
本身非常的清脆可口而且還具有清熱、解渴、利尿作用。黃瓜含有叫做“丙醇二酸”這種物質(zhì)可以使人體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)變成為脂肪，對減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝有奇效，所含有的纖維素又是促進(jìn)腸道排出廢渣減少膽固醇吸收的有效物質(zhì)。
4、茄子
含有多種維生素，茄子體內(nèi)所含豐富的維生素P，是能夠增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。所以，茄子不但能夠降低膽固醇，還可防止高脂血癥所引發(fā)的血管損害，對治療高血壓，高脂血癥、動脈硬化等病癥也是有奇效的。
5、番薯
常吃番薯能夠預(yù)防心血管系統(tǒng)中脂質(zhì)沉積跟動脈粥樣硬化的，即能使皮下脂肪減少，又能避免出現(xiàn)過度肥胖，但需適量的食用如過多攝入的話會使總熱量增加，對降低血脂反而不利。
飽腹有美味的減肥食物
1、蒟蒻(魔芋)
不少人誤會蒟蒻即是果凍，其實(shí)蒟蒻(又稱魔芋)，是一種草本植物，其根莖經(jīng)去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面條及素肉等。蒟蒻幾乎零卡路里，并且不含脂肪，卻含有豐富纖維，可在腸胃內(nèi)吸收水份，食用后易有飽足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維，為人體吸收后可阻礙腸內(nèi)細(xì)菌繁殖，并導(dǎo)引細(xì)菌排出，因此得胃腸清道夫之美名。
2、木瓜
眾所周知，木瓜具有豐胸作用，原來更可同時(shí)為你纖減身上脂肪。木瓜含木瓜酵素，酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，促進(jìn)新陳代謝，并把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。不得不提，木瓜亦具美顏功效，能促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更有光澤及年輕。
3、蘋果
蘋果里的果膠遇到水后會膨脹，所以吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果營養(yǎng)豐富，是相當(dāng)理想的減肥代餐。蘋果含有豐富的維他命B、B1、C及胡蘿卜素;此外還含有糖類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。果膠及鞣酸有收斂作用，可將腸道內(nèi)積聚的毒素和廢物排出體外。其中的粗纖維能松軟糞便，利于排泄;無毒自然一身輕。
4、西柚
西柚又稱葡萄柚，因西柚減肥法的盛行，而一直被視為減肥人士的大愛。西柚富含維他命C及大量抗氧化元素，而且所含的熱量十分低，每個(gè)大約七十六卡路里，加上含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及心臟健康。根據(jù)美國圣地亞哥營養(yǎng)研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪，有助瘦身。
5、西紅柿
一個(gè)中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當(dāng)于一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內(nèi)可以吸附多余的脂肪，將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群，能促進(jìn)脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。
6、即食麥片
辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐，麥皮含有豐富纖維，可以帶來飽腹感，麥皮含碳水化合物、鈣質(zhì)及水溶性纖維，可降低膽固醇水平，幫助身體帶走壞膽固醇，穩(wěn)定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。不過不建議長期代替正餐，因麥皮并不能為身體提供蛋白質(zhì)，長期缺乏蛋白質(zhì)會令人易感疲倦、及引致脫發(fā)等問題。
7、奇異果
在日本有水果博士之稱的本橋登博士，經(jīng)多年研究后推出《Kiwi奇異果早餐減肥法》一書，強(qiáng)調(diào)毋須過度節(jié)食，利用奇異果本身蘊(yùn)含的營養(yǎng)素，于早餐時(shí)段進(jìn)食，即可達(dá)至瘦身效果。奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見的營養(yǎng)成份如葉酸、紅蘿卜素、鈣、黃體素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，屬低熱量之水果。
8、菠菜
半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含豐富的鉀、維他命A和C，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤。不過要注意烹調(diào)方法，因?yàn)椴げ耸窍喈?dāng)容易流失營養(yǎng)的食材，特別提示，菠菜除了不應(yīng)與豆腐同食外，也要盡量避免和富含鈣質(zhì)的豆類、豆制品，以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
9、雞蛋
有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人，當(dāng)年就是用雞蛋減肥法兩周內(nèi)去除身上贅肉。一只五十克重的雞蛋含七克蛋白質(zhì)、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黃中含有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒，再從血管排出后被身體所運(yùn)用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細(xì)胞，對付腹部脂肪尤為有效。不過為免吸收過多膽固醇，建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。
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