我們都知道柚子是營(yíng)養(yǎng)和要用價(jià)值兼具的水果，深受大家的喜愛(ài)，柚子籽是柚子的一部分，那柚子籽究竟能不能吃呢?柚子又有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?柚子籽的相關(guān)知識(shí)由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!

　　柚子籽能吃嗎

　　柚子清甜爽口也略帶苦味，深受人們青睞。但大家往往吃了果肉把柚子籽丟棄，實(shí)在是太可惜。

　　柚子籽可以吃的，不過(guò)，如果吃柚子的時(shí)候整顆吞下去，柚子籽是無(wú)法消化的，咬破柚子籽就可以消化吸收了，由于柚子籽味苦，很少人直接食用。那么，柚子籽怎么吃呢?

　　柚子籽怎么吃

　　直接吃：吃完柚子后，將所有的柚子籽留下，用水清干凈，曬干。平時(shí)沒(méi)事看電視或空閑時(shí)可以拿幾粒慢慢用口嚼著吃，一天不超過(guò)10粒。

　　泡水喝：直接取柚子籽泡水喝，也可以將柚子籽當(dāng)茶葉放進(jìn)茶杯里泡茶喝。

　　柚子籽蒸糖水：干柚子籽5g，冰糖，開(kāi)水。把干柚子籽像刨瓜子一樣把外面的皮刨掉，加冰糖，加水，放鍋里蒸。此方可以治療咳嗽。

　　柚子籽有什么作用

　　1、修復(fù)皮膚組織

　　柚子籽對(duì)于皮膚非常好的，可以去除導(dǎo)致皮膚老化的活性酸素，修復(fù)細(xì)胞組織。

　　2、預(yù)防斑塊

　　柚子籽還可以預(yù)防色斑以及雀斑的形成，讓皮膚給人一種特別透明的感覺(jué)。所以建議在平時(shí)的時(shí)候，多喝一些柚子籽泡的水，這樣可以改善一下肌膚粗糙的狀況，還可以清腸養(yǎng)肺。

　　3、護(hù)發(fā)

　　柚子籽還能用來(lái)擦臉或者是洗頭發(fā)，可以保護(hù)頭發(fā)或者是治療脫發(fā)。假如頭發(fā)發(fā)黃、斑禿，就可以用這種方法。

　　柚子的功效與作用

　　1、降低血糖

　　經(jīng)常吃柚子可以降低血糖，非常適合高血糖患者服用。新鮮的柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分鉻，而經(jīng)過(guò)研究這種成分能發(fā)揮類(lèi)似胰島素的作用，使得血糖降低。

　　2、緊致肌膚

　　柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時(shí)還能夠令我們的皮膚更加的緊致，保持在一個(gè)最佳的狀態(tài)。這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對(duì)于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。所以經(jīng)常服用柚子，可以使我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護(hù)膚作用。

　　3、保護(hù)大腦

　　最新研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有一種黃酮類(lèi)物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效地降低人們患有中風(fēng)的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強(qiáng)血管功能以及消炎的作用，經(jīng)常服用能夠很好的保護(hù)我們的大腦?？茖W(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)14年的科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風(fēng)的可能性將大大降低。

　　4、增強(qiáng)體質(zhì)

　　柚子能有效的幫助身體吸收鈣質(zhì)以及鐵質(zhì)，對(duì)于身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對(duì)于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預(yù)防貧血出現(xiàn)的可能，并且對(duì)于胎兒發(fā)育也有很好的促進(jìn)作用。

　　5、有利于減肥

　　柚子的功效不僅僅是美容和養(yǎng)生，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，在不改變其他飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)之上，每天在飯前吃半個(gè)柚子，然后堅(jiān)持十二周以上的時(shí)間，能夠起到非常好的減肥作用。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進(jìn)行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。

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