孕婦懷孕期間不能吃哪些食物
女性們在孕期里總是要小心翼翼,飲食也要多加注意,那么,孕婦有哪些食物是不可以吃的呢?下面是學習啦小編為大家?guī)淼脑袐D懷孕期間不能吃哪些食物,供大家學習參考。
孕婦不能吃哪些食物
1、避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。
2、避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏,胎兒也會有很大風險患上食物過敏癥。因此,懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏癥的風險。
3、避免食用未經(jīng)高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經(jīng)高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。
4、避免生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、或是綠豆芽,這些菜芽中包含細菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
4種堅果孕婦堅決不能吃
一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質(zhì)的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
2.霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
3.炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì)。
4.口味太重的堅果易變質(zhì)
市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡咸味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。
另外,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質(zhì),奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對身體并沒有好處;再次,口味越重的堅果,其美味背后隱藏著變質(zhì)堅果的可能性就越大。
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