女人吃什么食物可以補(bǔ)氣血
相對于男人來說，女人比較容易貧血，貧血的話會導(dǎo)致女人面色黃、頭暈等癥，也會導(dǎo)致氣血。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了女人補(bǔ)氣血的食物，希望對大家有所幫助。
女人補(bǔ)血的食物
一、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸味辛、甘，性溫，具有氣血雙補(bǔ)的功效，能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌、促進(jìn)新陳代謝、活血補(bǔ)血、潤腸通便，可治療月經(jīng)不調(diào)、血虛、痛經(jīng)等癥，既能補(bǔ)血，又能活血，是血中之圣藥。
當(dāng)歸頭、身、尾這三個部分的功效也有不同之處，當(dāng)歸頭和當(dāng)歸尾的功效偏于活血，而當(dāng)歸身的功效則是偏于補(bǔ)血。
當(dāng)歸補(bǔ)血方
1、取黨參、當(dāng)歸各15克，母雞一只，三者加水燉，燉到肌肉熟爛即可，吃肉喝湯，該當(dāng)歸補(bǔ)血方主要是適用于肝脾血虛。
2、取當(dāng)歸、三七各10克，凈鴿子一只，三者放入鍋里，加水燉熟，吃肉喝湯，能止痛、活血化瘀。
3、取5顆紅棗，當(dāng)歸一支，放入砂鍋里，加水煮沸，加入雞蛋，煮熟后吃蛋和紅棗，喝湯，能夠補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。
二、阿膠
阿膠是女人最熟悉的補(bǔ)血食物，它性平，入肝、腎，能促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，具有明顯的補(bǔ)血功效，同時(shí)，阿膠中還有豐富的膠原蛋白，女人吃阿膠還可以起到養(yǎng)顏的功效。
冬季如何補(bǔ)氣血方法
1、燉肉加點(diǎn)黃芪
黃芪是一味古老的中藥，向來被認(rèn)為是益氣固表的能手，尤其擅長補(bǔ)氣，且有“補(bǔ)而不膩”的特點(diǎn)，適當(dāng)服用能溫補(bǔ)氣血、健脾升陽，有助增強(qiáng)體質(zhì)，適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補(bǔ)品，與各種肉類都能搭配。燉肉時(shí)黃芪量不宜過多，20克左右即可。
烹調(diào)時(shí)可直接和焯好的肉一起燉，也可以先用黃芪煎成一碗水，等肉燉爛以后倒入。無論何種做法，都要注意湯汁不可太濃，醬油等調(diào)料不要放得太早、太多，一般可在肉七成熟時(shí)放醬油，九成熟時(shí)放鹽。
2、吃紅色食物
紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A，能增強(qiáng)人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨(dú)特的氧化能力、保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無機(jī)鹽、維生素以及微量元素，對心血管具有保護(hù)作用，可大大增強(qiáng)人的心臟和氣血功能。
除了這些紅色食物之外，日常還應(yīng)該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅(jiān)果、薏仁、黑芝麻等，這些食材對心臟的健康和補(bǔ)氣血也有很大的幫助。
3、吃點(diǎn)桑葚干和紅棗
干果類含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。在曬制過程中，最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
飲食上，紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品。平時(shí)可以燉一些銀耳紅棗湯，紅棗補(bǔ)血，銀耳有潤燥的功效，經(jīng)常喝這款湯，可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補(bǔ)血粥也很適合需要補(bǔ)血的人食用，黑糯米和紅棗都是補(bǔ)血的好東西，把黑糯米、紅棗熬成粥，也可以加點(diǎn)有益脾胃的山藥，可以補(bǔ)充氣血。
4、經(jīng)常參加體育鍛煉
運(yùn)動是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動。另外，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”，所以長時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性，應(yīng)該特別注意眼睛的休息與保養(yǎng)，防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。
特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時(shí)，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強(qiáng)體力和造血功能。
阿膠補(bǔ)血方
1、取阿膠50克，倒入裝有300毫升的黃酒瓶里，浸泡12天，然后加入100毫升的糖和100毫升的水，放在砂鍋里，隔水蒸23小時(shí)，等阿膠全部溶化后取出，每次服用2匙，每天一次，堅(jiān)持服用能補(bǔ)血，治血虛。
2、阿膠紅糖粥。黃芪、阿膠各20克，糯米150克，紅糖適量，將阿膠碾碎些，糯米、黃芪放進(jìn)鍋里，加大火煮滾，等15分鐘后再放入紅糖、阿膠，用中火煮1小時(shí)即可。該食療方治療女性氣血兩虛。
三、桂圓
桂圓其實(shí)就是曬干的龍眼，它有益氣養(yǎng)血、安神的功效，吃龍眼也可以起到一定的養(yǎng)顏功效。
桂圓補(bǔ)血方
小米龍眼粥。去核龍眼肉30克，小米100克，洗凈后放入鍋里，加水煮粥，待粥快熟時(shí)加紅糖，攪拌均勻即可。
四、人參
人參是最常見的滋補(bǔ)中藥，它也具有氣血雙補(bǔ)的功效，能促進(jìn)血液流通、生血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、新陳代謝，是補(bǔ)氣血很好的藥材。
人參補(bǔ)血方
人參、當(dāng)歸、熟地，一起文火頓服，也可以煎人參紅棗茶來喝，要注意吃人參的時(shí)候不要吃蘿卜。
5、溫和刮痧
頭部刮痧能促進(jìn)頭部血液循環(huán)，使頭腦清醒，有利于增強(qiáng)記憶力。先刮頭頂百會穴(位于頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處)及四神聰(在百會前、后、左、右各開1寸處)，再沿著頭側(cè)刮至耳后脖頸上方的風(fēng)池(位于后頸部，后頭骨下，兩條大筋外緣陷窩中，相當(dāng)于耳垂齊平。)，重刮一次風(fēng)池后點(diǎn)按眉外側(cè)的太陽穴。經(jīng)此一刮，精神特別放松。
面部刮痧往往在頭部刮痧之后，因?yàn)樵谳p刮頭部整個人放松的情況下，面部刮痧的效果會更好。經(jīng)過臉部清潔、按摩后，美容師用刮痧板由內(nèi)往外點(diǎn)按壓、旋轉(zhuǎn)、揉扭、直刮等，動作連貫，始終不離面部。對面部經(jīng)常出現(xiàn)的暗瘡、色斑、皺紋、黑眼圈等皮膚問題能起到改善作用。
6、早睡早起
養(yǎng)成早睡早起的生活好習(xí)慣也很重要。熬夜會損耗體內(nèi)的氣血，早睡早起，保持充足的睡眠，盡量減少氣血的損耗，也等于是在補(bǔ)氣血。
所以要保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，并做到起居有時(shí)、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會科學(xué)生活，養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
7、經(jīng)常保持樂觀情緒
補(bǔ)氣血不僅僅要多吃富含鐵元素、富含營養(yǎng)元素的食物。心理調(diào)理也是不可忽視的。此外，良好的作息習(xí)慣也是必須的，良好的睡眠可以讓女人氣血充盈，皮膚光澤滋潤，看起來潮氣蓬勃。
心情愉快、性格開朗，不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力，而且有利于身心健康，同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤，氣血充盈，確保健美之軀和容顏靚麗。
當(dāng)歸怎么做能補(bǔ)血
1、 歸參豬心湯
原料:豬心1個、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。
制作方法:將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后,去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽,煮至豬心爛熟即可食用。
功效:本方有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。
2、當(dāng)歸羊肉羹
原料:當(dāng)歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。
制作:將羊肉洗凈,將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi),扎好口,一同放入鍋內(nèi),再加蔥、生姜、食鹽、料酒和適量的水,然后將鍋置武火上燒沸,再用文火煨燉,直到羊肉爛熟即成。
食用方法:食用時(shí),加入味精,吃肉,喝湯。
功效:本方適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。
3、當(dāng)歸燉雞
材料:母雞1只,當(dāng)歸30g,調(diào)料適量
做法:母雞宰殺干凈處理好后用開水汆燙后撈起瀝干水分,將當(dāng)歸和蔥姜等調(diào)料放入雞腹中,然后一起放入砂鍋中加適量清水將雞肉燉熟爛即可。
功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、保肝潤腸,用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),老年便秘,體虛引起的頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗等癥。
4、當(dāng)歸補(bǔ)血湯
材料:歸身(酒洗)6g,炙黃芪30g
做法:兩種藥水煎服。
功效:補(bǔ)氣血,用于氣血兩虛,目赤面紅,煩渴欲飲,脈洪大而虛、重按全無等癥。
5、香酥參歸雞
功效:補(bǔ)血活血,補(bǔ)脾益氣。適用于氣血不足所致的頭暈、眼花,產(chǎn)后乳少等癥。
原料:仔雞一只1300克,黨參20克,白術(shù)10克,當(dāng)歸10克,姜塊10克,熟地15克,精鹽 7克,花椒10克,五香粉1克,紹酒50克,菜油1000克(耗100克),蔥頭15克。
制作方法:將黨參、白術(shù)、當(dāng)歸、熟地去凈灰渣,烘干,制成粉末。仔雞宰殺后取出內(nèi)臟,宰去足爪,洗凈。精鹽、紹酒15克,與中藥末調(diào)勻,抹在雞身內(nèi)外,放入蒸碗內(nèi),加籠蒸熟透,取出揀去姜、蔥、花椒。炒鍋置旺火上,下菜油燒至七成熟,將雞入油鍋炸成金黃色,至皮酥撈出。
猜你感興趣：
女人吃什么食物可以補(bǔ)氣血
上一篇：男人補(bǔ)氣血的食物有哪些
下一篇：對肝臟有益的食物有哪些
