夏天減肥13種食物幫你瘦身

時間：2017-10-24 16:28:18 慧媛47由分享

　　夏天已經(jīng)來了，你的減肥計劃效果怎樣呢?如果你還在減肥當中，就一定要注意自己的飲食，要選擇既要有減肥效果又要有營養(yǎng)的食物。今天學習啦小編給大家整理了夏天減肥13種食物，希望對大家有所幫助。

　　13種食物幫你瘦身

　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　2、洋蔥

　　洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內(nèi)積累的毒素，有助排便。

　　3、蓮藕

　　蓮藕的利尿作用，能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕打成汁，可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

　　4、白蘿卜

　　蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式食用。

　　5、地瓜

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　6、苦瓜

　　科學家對苦瓜所含成分進行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。苦瓜最簡單的方法就是涼拌，放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。

　　7、綠豆

　　綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸等受到破壞而降低作用。

　　8、紅豆

　　可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

　　9、山藥

　　山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　10、蘆筍

　　蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素滋味又好。

　　11、薏仁

　　薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，按個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　12、小米

　　小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。

　　13、糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。

　　夏季減肥的方法

　　第一：補充足夠的維生素

　　想要令身材更加的苗條，那么一定要令體內(nèi)的一些有毒物質(zhì)迅速的排出體外。常見的排毒營養(yǎng)物質(zhì)有很多，但是維生素是必不可少的，常見的就有維生素A、維生素C、維生素E。日常生活中，西紅柿、韭菜、紫菜、還帶等等食物中都是含有大量的維生素，所以想要夏季減肥的朋友千萬不能夠錯過哦!

　　夏季減肥補充維生素，不僅能夠排除體內(nèi)的毒素，同時還能夠滋養(yǎng)我們的皮膚，可以說好處是非常多的。想要減肥，除了補充營養(yǎng)元素之外，還應(yīng)該選擇正確的食物，這樣才能夠輕松地減輕體重。

　　第二：陽性食物

　　從我國中醫(yī)方面來看，食物總共有兩種，一種是陰性食物，另一種則是陽性食物。一般來說，陽性食物具有增加能量輸出的作用，而陰性食物則是增加能量輸入。夏季想要減肥，應(yīng)該多吃陽性食物。

　　陽性食物能夠有效的增加身體中的基礎(chǔ)新陳代謝率，即使是在我們休息的時間之中，身體還是能夠積極、持續(xù)性的釋放能量，這也是為什么一些人就算是吃了很多的東西，但是仍舊不會發(fā)胖的原因。

　　陽性食物推薦：紅色的肉類、根莖類的蔬菜、五谷根莖類食物還有堅果類食物。

　　第三：改變?nèi)粘５呐腼兎椒?/p>

　　夏季怎樣減肥，應(yīng)該少吃一些燒烤還有油煎這些烹飪方法做出來的食物，這種食物不僅破話了原本含有的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還容易上火，導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)毒素。最好的烹飪方法應(yīng)該選擇清蒸，不僅味道清淡，同時還最大限度的保留了食物中含有的各種營養(yǎng)成分。常見的食材有就菜湯、芹菜沙拉等等，這些都是非常不錯的選擇。

　　第四：主食多樣化

　　主食單一是非常不利于減肥的，改變主食單一的情況，能夠有效的幫助我們的腸胃清理一些多余的東西或者毒素。例如我們除了吃大米之外，還應(yīng)該適量的吃一些玉米、地瓜等等這些粗糧。

　　不同的主食中含有的營養(yǎng)物質(zhì)都是不一樣的，例如大米中含有大量的的纖維素以及維生素B;大麥中含有纖維素、蛋白質(zhì)以及脂肪;而小麥種則是含有大量的蛋白質(zhì)以及氨基酸。

　　第五：調(diào)節(jié)情緒

　　中醫(yī)方面認為，人們發(fā)怒和肝臟有著直接的關(guān)系，所以說多發(fā)怒會影響我們的肝臟功能。如果肝臟功能不健康，那么就會導(dǎo)致身體中的新陳代謝變得緩慢起來，這樣體內(nèi)的毒素就會越積越多。

　　一般來說，我們的肝臟在每天的十一點到十三點之間是最為活躍的時候，我們可以選擇在這個時間段補充一些滋養(yǎng)剛臟的營養(yǎng)素，能夠起到很好的效果。日常多喝一些胡蘿卜汁就是一個不錯的選擇。胡蘿卜中含有豐富的礦物質(zhì)，自古以來就是一種強精食物，能夠有效的滋養(yǎng)腎臟以及肝臟，對于提高這些部位、器官有著重要的作用，同時還能夠有效的滋養(yǎng)腸胃。

　　夏季減肥食譜推薦

　　一、瘦肉山藥炒木耳

　　材料：山藥300克，泡發(fā)好的黑木耳200克。

　　做法：

　　1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘。

　　2、山藥切薄片備用。

　　3、木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈。

　　4、鍋中油熱后，放入肉片翻炒至完全變色，盛出備用。

　　5、鍋中重新放少許油，放入山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟。

　　6、放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調(diào)味即可。

　　減肥原理：山藥有纖體、降血糖的功用。山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質(zhì)及淀粉，具粘液質(zhì)、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、b2、c及鈣、磷、鐵、碘等礦物質(zhì)，可提供人體多種必須的營養(yǎng)。

　　二、百合炒南瓜

　　材料：南瓜半個、百合4個、鹽3克、油15ml

　　做法：

　　1、南瓜對半切開，削去外皮，挖出內(nèi)瓤，切成薄厚適宜的片。

　　2、百合剝成瓣，去掉外邊褐色部分，洗凈。

　　3、大火燒開鍋中的水，放入百合瓣氽燙兩分鐘，撈出，瀝干水分。

　　4、炒鍋內(nèi)放入油，燒至七成熱時放入南瓜片，翻炒均勻。

　　5、加入適量水稍稍沒過南瓜，大火煮開后小火燜七八分鐘至南瓜熟軟。

　　6、鍋中還有少量湯汁，放入百合燜兩分鐘，加入鹽，大火翻炒兩分鐘收干湯汁即可。

　　減肥原理：南瓜具有減肥、降糖的功用。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。

　　百合具有滋補、安心養(yǎng)神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

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