紅薯是我們常吃的粗糧。里面有很多我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么吃紅薯可以減肥嗎?今天學習啦小編給大家整理了吃紅薯可不可以減肥和吃法，希望對大家有所幫助。

　　紅薯可以的減肥原因

　　1、紅薯減肥富含食物纖維

　　專家告訴我們其實紅薯是一種很好的瘦身食物，它含熱量低又頗具飽腹感，可以讓你你填滿肚子的同時，輕松減掉脂肪哦。紅薯有些地方成為地瓜為涼薯，它含有豐富的食物纖維對于現(xiàn)代人來說顯得尤為寶貴。醫(yī)學研究證實缺乏具有通便作用的食物纖維，可誘發(fā)各種生活習慣病和大腸癌。紅薯經(jīng)過蒸煮后部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶于水纖維的增加，可有效刺激腸道促進排便，這對紅薯減肥很重要。

　　2、紅薯減肥維生素豐富

　　另外紅薯還還有如維生素ABC，纖維素以及鉀鐵銅等10余種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通，這對紅薯減肥很重要。同時由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。故而營養(yǎng)學家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。

　　3、紅薯減肥緩解便秘

　　人們在切紅薯時會發(fā)現(xiàn)從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉“甘弋”，具有通便作用。食物纖維與紫茉莉“甘弋”的作用相加使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。據(jù)測定每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量低脂肪食品中的佼佼者。除此之外紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份，這對紅薯減肥很重要。

　　紅薯最佳減肥吃法

　　1、早上吃紅薯更減肥

　　早上是身體排毒的重要時間，尤其是經(jīng)過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕松排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用。

　　2、適度吃更能瘦

　　紅薯的熱量低，而且渾身都是纖維素，不過吃得太少和太多都不能發(fā)揮它的功效哦!吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發(fā)揮不出來，因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利于減肥。

　　3、混著多樣食物一起吃，減肥減得快

　　紅薯飲食減肥，需要其他蔬菜和營養(yǎng)的配合，才會效果更好。因為身體需要的是均衡的營養(yǎng)，只有在配合其他營養(yǎng)的情況下，紅薯的價值才能最大發(fā)揮，比如配合雞蛋一起吃，能豐富營養(yǎng)層次，既有蛋白質(zhì)又有纖維素，身體循環(huán)穩(wěn)定，減肥減得更快。

　　推薦紅薯食譜

　　1、紅薯紅棗粥，補血減肥助消化。

　　做法：將紅薯洗凈去皮，切成塊，跟紅棗、大米一起加水，文火煲軟，調(diào)味后即可食用。

　　2、蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋，開啟一天健康減肥模式。

　　做法：把紅薯洗凈蒸熟，把蘋果洗凈切好放在盤中，再將雞蛋煮熟一起食用即可。

　　3、紅薯三寶粥，飽腹又營養(yǎng)的減肥餐。

　　做法：將紅薯洗凈，去皮切小塊，和已經(jīng)淘洗干凈的糯米、大米、小米一起放鍋里文火煮50分鐘后粥就好了。

　　減肥不能吃什么食物

　　1、高熱量、密度的食物

　　隨著生活水平的提高,現(xiàn)在人們都能夠遲到各種各樣的食物一般經(jīng)過油烹調(diào)的食物,會提高60%～100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

　　2、口味重的食物

　　又酸、又甜、又辣、又咸的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

　　3、罐頭類食品

　　罐頭類食品,不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。

　　4、油炸類食品

　　油炸類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導致肥胖。同時,這類食品也是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。

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