21天速效瘦身食譜有哪些
現(xiàn)在有很多適合瘦身吃的食物，每天結(jié)合食譜的做法，堅持吃21天，也能達(dá)到瘦身的效果。來小編給大家介紹的21天速效瘦身食譜，歡迎閱讀。
21天速效瘦身食譜
1、栗子米飯
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、鹽各少許。
做法：
栗子剝?nèi)?nèi)皮，用鹽水泡30分鐘左右。
將米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。
功效：板栗是殼類果實(shí)中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強(qiáng)化腸道，促進(jìn)腸胃蠕動，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作，改善便秘、及時排出毒素。
2、番茄蛋
材料：水煮蛋1個。
配料：番茄醬少許、迷迭香少許。
做法：
將水煮蛋切開1/3，挖出蛋黃部分。
將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。
將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中，裝飾上迷迭香即可。
功效：番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知，而且番茄和雞蛋的營養(yǎng)都是一級棒的，是節(jié)食減肥者不可多得的減肥食品。
3、百葉雪菜
材料：雪里蕻300克，百葉1束(約10片)。
配料：辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法：
1~2盆溫?zé)崴褖A粉調(diào)融，放入一片片百葉浸泡至軟，至顏色變白，撈出，反復(fù)用冷水漂洗干凈。
瀝干百葉后，剝成小片，雪里蕻去除莖部及老葉，洗凈，擠干水分，切成細(xì)末，辣椒洗凈，切小圈圈。
起油鍋加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百葉拌炒，加調(diào)味料拌勻。
功效：雪里蕻可以解毒消腫，促進(jìn)腸胃消化，所含的胡蘿卜素和纖維素還可以防治便秘。加上滋陰潤燥的百葉，最適合冬季減肥食用。
4、炒合菜
材料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。
配料：清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。
做法：
將荸薺去皮切片;冬筍切片后投入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?用冷水下鍋)。
板栗煮熟剝殼，再將板栗肉切成兩半，蝦仁用清水漂洗干凈，大白菜梗洗凈后切碎，香干切片。
炒鍋放油燒熱(油量也不宜多)，倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黃酒、食鹽，放入少量湯水，加入蝦仁燒約兩分鐘，加入味精，勾芡出鍋。
功效：炒合菜由六種原料合炒，原料中的蝦仁和香干提供了較高的動物蛋白和植物蛋白，其他的四種原料也補(bǔ)充了很多營養(yǎng)素，而且纖維素豐富，是減肥者的保健菜肴。
5、乳香茄汁蝦
材料：草蝦4尾，圣女果5個。
配料：蒜泥、 牛奶 、番茄醬、高湯、料酒各適置。
做法：
草蝦略炸，蒜泥炒香加入番茄醬及牛奶。
調(diào)味料入蝦，轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤，撒上些許圣女果裝飾即可。
功效：蝦是出了名的高蛋白低脂肪，所含的鋅、硒等礦物質(zhì)幫助排出毒素，減少脂肪在體內(nèi)堆積。
6、清蒸鯉魚
材料：鯉魚1條、玉蘭片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、雞油50克。
配料：精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香各適量。
做法：
魚剖斜刀，蔥切斜塊，姜蒜去皮切片，玉蘭片切片，香菇開水泡發(fā)洗凈，切去根蒂，番茄用開水燙過，去皮切斜塊，洗去籽，菜心也用開水燙一下。
炒鍋置旺火上，倒入植物油，燒至六成熱時，將魚下鍋，急速撈出，放入魚盆內(nèi)。加入料酒、精鹽、味精、雞油、玉蘭片、香菇、蔥塊、姜片、茴香、蒜片，放少許水，上籠大火蒸20分鐘，取出揀去調(diào)料，放入另一個盆內(nèi)。
將原湯倒入湯鍋內(nèi)上火，加菜心、番茄，最后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。此藥膳佳肴魚肉松軟，鮮嫩清香。
功效：鯉魚的熱量很低，選擇清蒸的方式，更能減少熱量。蛋白質(zhì)、氨基酸的含量很豐富，營養(yǎng)又減肥。
7、綠豆芽炒鱔絲
材料：綠豆芽250克、鱔魚100克。紅尖椒、青尖椒、姜、鹽、味精、色拉油、淀粉各適量。
做法：
鱔魚洗凈，用沸水焯一下，撈起后切成絲，紅尖椒、青尖椒去籽后切絲。綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下，撈起后待用。鍋內(nèi)放少許油，下入姜絲炒香，放入全部原料翻炒，調(diào)味后，勾薄芡即可。
功效：綠豆芽含有多種人體所必須的氨基酸，它的纖維素可以有效改善便秘，是最為經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)是減肥食品之一。
8、黃瓜金針菇湯
材料：金針菇80克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克。
配料：香菇、香菜各少許。
做法：
大黃瓜削皮切片，鮑魚菇、香菇切條。金針菇與上述諸片加適量調(diào)味料同烹煮，再加一些香菜即可。
功效：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用。金針菇不僅營養(yǎng)豐富，也可以改善便秘。
適合女生的瘦身運(yùn)動
1、滑冰
大大小小的滾軸冰場，真冰場也開了不少家，你去過了嗎?夏天的時候，你可以去滑滑旱冰，冬天的時候，又是滑真冰的好時候，滑冰對于協(xié)調(diào)能力的鍛煉是很有幫助的。
適合人群：沒有什么年齡的界限，但建議你現(xiàn)在盡快學(xué)，如果你目前還不會的話。
運(yùn)動裝備：運(yùn)動裝(如果你是新手，千萬不要穿裙子)，溜冰鞋。
運(yùn)動效果：有助于鍛煉身體的協(xié)調(diào)能力，在身體方面，它可以使你的腿部肌肉更加結(jié)實(shí)而有彈性。同時，滑冰屬于大運(yùn)動量的運(yùn)動，它還會提高你的肺活量。
運(yùn)動評價：如此簡便健身的運(yùn)動，趕快行動起來。
2、自行車
這是一項我們再熟悉不過的運(yùn)動了，它有效地把健身與我們每天的生活結(jié)合在了一起，也就是說，它不會占用我們多余的時間。
適合人群：任何人，不論你是平常人還是運(yùn)動員，也不論你的年紀(jì)。
運(yùn)動裝備：一輛自行車，如果你不是運(yùn)動員，一輛普通的自行車就可以了。
運(yùn)動花費(fèi)：除了自行車的正常維護(hù)，你不需要任何額外的花費(fèi)。
運(yùn)動效果：這是一項最易于堅持的運(yùn)動方式，它可以鍛煉你的腿部關(guān)節(jié)和大腿肌肉，并且，對于腳關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)的鍛煉也很有效果。同時，它還有助于你的血液。
3、慢跑、散步
沒有什么運(yùn)動比慢跑和散步更大眾化了，它不需要太大的投入，卻可以有很大的收益，它來自于慢跑和步行兩個詞的合成，它的意思就是將慢跑與散步結(jié)合起來，來體現(xiàn)兩項運(yùn)動的密不可分。
適合人群：適合所有人群，最好選擇跑步如果你熱愛運(yùn)動或者熱愛減肥的話，如果你沒有時間的話，建議你把每天的晨練放在上班的路上，最好是能走路就不要坐車。
運(yùn)動裝備：運(yùn)動裝和跑步鞋。
運(yùn)動花費(fèi)：無;如果你不很挑剔的話，柏油路就可以是你的運(yùn)動場地。
運(yùn)動效果：對心臟和血液循環(huán)系統(tǒng)都有很大的好處，每天保持一定時間的鍛煉(30分鐘以上)，會有利于減肥，最好的方式是跑走結(jié)合。
運(yùn)動評價：低投入，高收益，但貴在堅持。
4、高爾夫
高爾夫一貫被認(rèn)為是紳士的運(yùn)動，其實(shí)，它對女性也同樣適合，優(yōu)美的場地環(huán)境，適中的運(yùn)動量，讓你的身心都得到了鍛煉。
適合人群：從8歲到80歲的人都可以，但它更傾向于有耐心的和頭腦靈活的人，不過，它也可以使你變成有耐心和頭腦靈活的人。
運(yùn)動裝備：適合運(yùn)動的服裝，高爾夫鞋和手套，一根球棒。
運(yùn)動效果：這項運(yùn)動是和散步緊密結(jié)合在一起的，在一個18個洞的球場里，你走路的距離會達(dá)到6-8公里;揮桿的動作有助于你身體的伸展;此外，美麗的球場更會使你心情舒暢。
運(yùn)動評價：身心雙受益的運(yùn)動項目，但是投入比較大。
5、騎馬
騎馬似乎離我們有些遙遠(yuǎn)，印象中能夠策馬奔馳是何等的瀟灑，但不管怎樣，騎馬終究是一種時尚，是一種潮流。
適合人群：40歲以下的女性，因?yàn)檫@項運(yùn)動有一定的危險性。
運(yùn)動裝備：騎裝(也可以是一般的運(yùn)動裝)，馬匹(最好是一批有靈性，易接近的馬)，帽子。
運(yùn)動效果：可以鍛煉你的敏捷性與協(xié)調(diào)性，并且可以使你的全身肌肉都得到鍛煉，尤其是腿部肌肉。
運(yùn)動評價：接近自然的運(yùn)動方式，讓你的身心都得到愉悅。
6、排球
當(dāng)我們的女排五連冠的時候，我們還都不大，但是，它卻使我們中的許多人迷上了這項運(yùn)動，排球會使我們的頭腦更加靈活，它是一種藝術(shù)，它的魅力就在于它需要集體的努力。
適合人群：35歲以下人群，畢竟它的運(yùn)動強(qiáng)度很大。
運(yùn)動裝備：運(yùn)動服，運(yùn)動鞋。
運(yùn)動效果：會使你的個子越長越高，所以建議你盡早加入這項運(yùn)動，對臂部肌肉和腹部肌肉的鍛煉效果尤為明顯，同時，對你的靈敏性的提高也很有幫助。
7、健美操
又稱現(xiàn)代節(jié)奏操，它是在優(yōu)美的旋律伴奏下，用各種身體姿勢和徒手動作在表現(xiàn)自我中進(jìn)行的。它的運(yùn)動負(fù)荷適中，動作優(yōu)美，變化多，自由度大，隨意性強(qiáng)，而且娛樂性高。既可以單獨(dú)練，又適合集體練;既適合體能強(qiáng)的人練，也適合體能弱的人練。長期參加健美操練習(xí)，可使少女在柔韌、協(xié)調(diào)、靈敏、耐力等方面得到良好的發(fā)展。對塑造少女健美的姿態(tài)，培養(yǎng)節(jié)奏感，提高身體的表現(xiàn)力和音樂素養(yǎng)，都有良好的作用。
8、踢踺子
踢踺子時，一只腳站立支撐著身體，實(shí)際上是對人的平穩(wěn)能力的鍛煉。一只腳用腳內(nèi)側(cè)、腳外側(cè)、腳背踢踺子，則可以鍛煉踝、膝、髖、腰和頸等處的柔韌性和靈活性。兩手隨動作不停地動，一方面起著平衡器的作用，另一方面可對肩、肘進(jìn)行協(xié)調(diào)性的練習(xí)。踢踺時，需要眼睛和腿的高度配合，這是對神經(jīng)系統(tǒng)指揮能力的一種極好的鍛煉。踢踺時，人的呼吸加深加快，血液循環(huán)加強(qiáng)，促進(jìn)了新陳代謝。假如在踢踺時，再加上各種盤拐、對踢、平穩(wěn)、跳躍以及拋接等花樣配合，則更具有趣味。
減肥的小秘訣
吃飯只吃八成飽
我們總是難以抵住美食誘惑，明明已經(jīng)吃飽了，可是還是舍不得放棄。特別是家庭婦女，還會覺得那東西不吃，會很浪費(fèi)，所以總是會來個中場休息，試圖把剩下的食物都清除干凈?？墒悄闶欠裣脒^，你把這些東西都吃進(jìn)去了，它們在你體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，接下來，你為了能夠減少脂肪，你又是花錢買減肥藥，又是節(jié)食減肥，又是花更多的時間去進(jìn)行有氧運(yùn)動，這些難道不是更加浪費(fèi)么?所以，吃飯要適可而止，每餐吃個七、八分飽就可以了。
吃薄荷口香糖
即使是在減肥，也改不了“小饞貓”的品行。那么，當(dāng)你嘴饞的時候，就嚼嚼口香糖吧。它能夠遏制你的渴望，減少你的饑餓感，減少你過多卡路里的攝入量。雖然減少的熱量比較小，但是如果每天能減少60kcal的攝入，1年就能減少3kg哦。而且，常吃口香糖還能防止蛀牙，保持口氣清新呢。每天多燃燒100kcal
如果每天能多燃燒100kcal，那么即使你每天照吃不誤，1年也能瘦4.5kg。比如以下的方法：每天花20分鐘的時間去快走、除草，或是花30分鐘的時間去打掃衛(wèi)生;又或是跑步10分鐘。
要控制好糖分
碳酸飲料中含有液體類的糖脂。與每天攝入450kcal糖果相比，同樣量的碳酸飲料所要攝入的卡路里會更高，每天喝碳酸飲料1個月就能增加1kg。所以不管你之前對碳酸飲料是多么的愛不釋手，也請你從這一刻開始把飲料換成低卡路里的茶水吧。如果不喜歡喝茶，你也可以泡檸檬水或是花茶，還能起到排毒養(yǎng)顏的功效。
做瑜伽
古老東方的傳統(tǒng)運(yùn)動項目——瑜伽，講究的的是物理與心理和精神融為一體。通過瑜伽練習(xí)可以幫助使你的肌肉更加緊實(shí)，脂肪消耗的更多。如果同時配合科學(xué)的飲食，減肥效果會更佳。而據(jù)研究，做瑜伽的女性，要比不做瑜伽的女性更能成功的減肥。不過，需要提醒大家的是，瑜伽不同于其它的有氧運(yùn)動，其見效相對比較慢，但是如果你能夠長久堅持下去，其塑身效果確實(shí)最好最為持久的。
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