對(duì)于肥胖的上班族來說，能吃又不要運(yùn)動(dòng)還能減肥的方法是最適合不過的了。下面學(xué)習(xí)啦網(wǎng)要分享給你的是上班族減肥套餐，希望對(duì)你有所幫助。

　　推薦上班族簡(jiǎn)易的減肥午餐

　　一、蔬菜飯

　　在剛蒸好熱騰騰的米飯中，加入新鮮蔬菜，就可享受滲入蔬菜獨(dú)特香味的米飯。另外，扇貝含有維生素B1和牛磺酸，?；撬峥梢越档湍懝檀迹纸庵?。

　　原料(1人份)

　　大米30克、料酒3大勺、醬油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鮑菇10克、扇貝2個(gè)。

　　做法

　　1、將洗干凈的大米放入電飯鍋中，然后倒入料酒和醬油，蓋上鍋蓋開始煮。

　　2、將水芹菜、韭菜、杏鮑菇切成相同的大小。

　　3. 將扇貝放入開水中焯片刻。在煮好的米飯里放入2和焯過的扇貝攪拌均勻就做好了美味的蔬菜飯。

　　二、蛋卷

　　年糕在使用前用涼水浸泡30分鐘。如果早上時(shí)間匆忙，也可在前一晚泡好。

　　原料(2人份)

　　雞蛋2個(gè)、橄欖油1大勺、年糕20片、西紅柿半個(gè)、番茄醬少許。醬汁：料酒1大勺、醬油2小勺、白糖2小勺。

　　做法

　　1、將泡發(fā)好的年糕片放入干鍋中煎。

　　2、待年糕變黃之后，在雞蛋中放入醬汁攪拌勻，再一同倒入平底鍋中。

　　3、煎好之后裝盤，上面放上西紅柿丁，淋上番茄醬即可。

　　三、豬肉牛蒡餅

　　日本人非常喜歡吃牛蒡，因?yàn)榕］蚓哂锌估匣墓πВ?jīng)常吃可以常葆青春哦。這道料理在烹飪時(shí)，要先蓋上鍋蓋燜煎，然后打開鍋蓋翻面再煎，最后再蓋上鍋蓋燜煎，直到煎熟出鍋。時(shí)間的把握是其技巧所在。

　　原料(2人份)

　　牛蒡1/2個(gè)、豬肉餡120克、雞蛋1個(gè)、生姜1/2片、精鹽及胡椒粉少許、淀粉2大勺、橄欖油1大勺。醬汁：蒜1瓣、料酒2大勺、醬油2大勺、白糖1大勺。

　　做法

　　1、牛蒡切絲放入鹽水中浸泡10分鐘之后撈出。

　　2、在碗里放入牛蒡絲、豬肉餡、雞蛋、生姜末、精鹽、胡椒粉、淀粉混合均勻。

　　3、在燒熱的平底鍋中放入橄欖油之后，放入2，以小火煎。4. 半成熟的時(shí)候，放入醬汁繼續(xù)煎至兩面焦黃即可。

　　四、牛蒡意大利面

　　這道料理讓你想吃意大利面時(shí)，自己在家就能簡(jiǎn)單完成。料理中特別使用了可消除體內(nèi)毒素的牛蒡，既好吃又健康。如果平時(shí)不進(jìn)行排毒的話，身體里就會(huì)積累大量毒素，不但會(huì)阻礙脂肪代謝，還會(huì)使皮膚變得粗糙，因此要多加注意。

　　原料(1人份)

　　意大利面50克、牛蒡50克、藕10克、橄欖油1.5大勺、干紫菜少許。醬汁：料酒2大勺、白糖1大勺、醬油2大勺、精鹽1小勺。

　　做法

　　1、意大利面煮成九成熟之后，放入篩子里瀝干水分(醬汁事先調(diào)配好)。

　　2、牛蒡去皮切成絲，藕去皮切成薄片。在平底鍋中放入橄欖油之后，放入牛蒡絲和藕片翻炒。

　　3、牛蒡絲和藕片炒熟之后，放入紅辣椒片和1的意大利面，以及事先調(diào)配好的醬汁，再炒一會(huì)兒之后裝盤。最后把干紫菜切成細(xì)絲，放到上面就制作完成了。

　　五、大頭菜包牛肉

　　這道料理選用的食材是比米紙熱量還低的大頭菜。大頭菜的鉀可以排除堆積在體內(nèi)的鈉。而且，大頭菜中富含維生素，有助于治療青春痘。這是一道值得推薦的料理。

　　原料(1人份)

　　大頭菜2片、牛肉餡100克、醬油1大勺、洋蔥1/3個(gè)、胡蘿卜1/4個(gè)、精鹽、胡椒粉少許、大蒜1瓣、蘿卜苗少許。

　　做法

　　1、將大頭菜放入蒸鍋中蒸制4分鐘。

　　2、在牛肉餡中放入蒜泥和醬油混合均勻。

　　3、將洋蔥和胡蘿卜切成細(xì)末。

　　4、將牛肉餡放入平底鍋中翻炒，鍋中不放油，以小火炒熟。

　　5、待鍋中牛肉變色后，放入洋蔥和胡蘿卜，繼續(xù)翻炒4～5分鐘。然后放入精鹽和胡椒粉調(diào)味之后，用1的大頭菜包起來。最后在上面放上蘿卜苗就完成了。

　　減肥的5個(gè)瘦身湯推薦

　　高纖維蔬菜湯

　　材料：番茄2—3個(gè)、卷心菜1顆、洋蔥2個(gè)、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許。

　　做法：首先，湯鍋內(nèi)倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內(nèi)，直至熬煮到所有的菜變軟為止(約30分鐘)。關(guān)火前，根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營(yíng)養(yǎng)的蔬菜瘦身湯就完成了。

　　瘦身貼士：這是一款很不錯(cuò)的減肥湯。其中的食材全部都是會(huì)產(chǎn)氣的蔬菜，吃后肚子會(huì)發(fā)脹，再加上這些蔬菜又是高纖維食物，湯品本身含有大量水分，人很容易就飽了，所以也不會(huì)再吃別的東西，能夠達(dá)到很好的減肥效果。

　　銀耳枇杷湯

　　材料：新鮮枇杷，水發(fā)銀耳，蜂蜜。

　　做法：首先將新鮮的琵琶去皮切片，將籽去除。將水泡好的銀耳清洗干凈撕成小片放入鍋中加上適量的水煮至銀耳變得黏滑后，再放入枇杷片。等到水再次燒沸后即可裝入涼杯中，根據(jù)自己口味加入適量的蜂蜜調(diào)味。冰鎮(zhèn)后吃效果也很棒哦。

　　瘦身貼士：銀耳是含粗纖維的減肥食品。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、礦物元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有瘦身纖體功效。并含有維生素B1和維生素C，補(bǔ)氣養(yǎng)顏，不僅能瘦身，也是潤(rùn)膚美顏的佳品。

　　冬菇菠菜湯

　　材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白糖、鹽。

　　做法：先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點(diǎn)油，爆香姜片，接著放入冬菇及高湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮熟。最后，放入鹽、白糖調(diào)味即成。

　　瘦身貼士：這是一款很好的潤(rùn)膚通便減肥湯。冬菇浸泡前先洗凈，浸泡過冬菇的水放入湯內(nèi)一齊煲，減肥效果更好。另外，菠菜的根不要去掉，因?yàn)楹芏酄I(yíng)養(yǎng)都在根部，只要多洗幾次，泥沙就能清洗干凈。

　　百菇養(yǎng)身湯

　　材料：黑木耳、小平菇、香菇、紅蘿卜、洋蔥、雞肉絲、芹菜少許。

　　做法：將雞肉先焯水取出，切成絲備用。用焯過雞肉的湯汁，加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、小平菇、香菇等加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲，最后調(diào)味并灑上芹菜即可。

　　瘦身貼士：黑木耳能降血脂與膽固醇，可謂人體清道夫，菇類更有抗癌之功效，這款瘦身湯喝完之后不會(huì)變胖，更能提高免疫力。

　　胡蘿卜蘋果汁

　　材料：胡蘿卜，蘋果。

　　做法：將胡蘿卜、蘋果清洗干凈，胡蘿卜要保留其頂部的葉子。先后將這兩種水果榨成汁。要喝的適合，根據(jù)自己的口味將兩者混合攪拌。可以先放冰箱冷藏幾分鐘，那樣更美味。

　　瘦身貼士：這款飲品超級(jí)美味，很多MM非常喜歡喝，它有不僅美味清甜，而且還能很好的將體內(nèi)毒素垃圾統(tǒng)統(tǒng)排出，燃脂防便秘。而且很能補(bǔ)充身體能量。這款飲品不但味美，而且是最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。蘋果也可以用青蘋果。

看了上班族簡(jiǎn)單的減肥餐的還看了：

1.上班族一日減肥餐食譜

2.6款減肥午餐食譜

3.什么運(yùn)動(dòng)能最快減肥

4.吃什么水果最減肥