糖尿病人吃什么食物好_糖尿病人能吃的食物
糖尿病在古代被稱為‘富貴病’,所以患了糖尿病后飲食調(diào)理很重要,糖尿病人能吃的食物有哪些呢?糖尿病人吃什么食物好這個問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
糖尿病人吃什么主食好
蕎麥面
蕎麥面是蕎麥加工成的面粉,營養(yǎng)價值很高。蕎麥面含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸,苦蕎的含量高于小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量為3%,也高于小麥、大米及薯類,蕎麥脂肪含有9種脂肪酸,含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內(nèi)可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血癥。
陳粟米
粟米叉叫小米,陳粟米即陳久之小米。粟米營養(yǎng)豐富, 據(jù)測定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白質(zhì)90克,脂肪3.1克,鈣41毫克,磷229毫克,鐵4.7~ 7.8毫克,另外,還含有豐富的鎂、鋅、硒等元索,小米也屬于高鉀食物。所有這些營養(yǎng)成分均有 助于降低血糖,并且有較好的利尿降壓作用。
大麥
大麥為禾本科植物大麥的果實(shí),最適宜做麥芽糖和釀 酒,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,大麥味甘微成,性涼。有和胃、利水之功效。據(jù)測定,每100克大麥含碳水化合物73.3克,蛋白質(zhì)10.2克,脂肪1.4 克,屬于低熱能食品。古代中醫(yī)認(rèn)為大麥主治消渴?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究 也證明,大麥?zhǔn)翘悄虿?、高脂血癥、肥胖癥患者和一般老年人的保健食品。
麥麩
麥麩是小麥加工時脫下的麩皮,是一種高纖維食物。麥麩營養(yǎng)全面豐富,據(jù)測定,每100克麥麩含碳水化合物61.4克,蛋 白質(zhì)15.8克,脂肪40克,膳食纖維31.3克,鈣206毫克,磷682毫 克,鎂382毫克,錳10.85毫克,硒712毫克,鐵9.9毫克,鋅5.98 毫克,銅2.03毫克,維生素E 4.47毫克。麥麩熱量較低,而且,所含 的無機(jī)鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。
莜麥
也叫油麥、燕麥,經(jīng)加工磨制而成莜麥面。據(jù)測定,每100克莜麥面中含碳水化合物67.8克,蛋白質(zhì)12.2克,脂肪7.2克,鎂 146毫克,鋅2.21毫克,另外,鉀的含量也較高,為319毫克?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),莜麥面具有降血糖、降血壓的功效,適合于糖尿病患者或糖尿病合并高血壓患者食用。
糖尿病的早期癥狀
很多糖尿病患者并沒有典型的三多一少癥狀(吃得多、喝得多、尿得多,不明原因體重減少),因此即使身體發(fā)出了一些警告,也沒有考慮是糖尿病的可能,從而貽誤了最佳的治療時機(jī)。其實(shí),只要細(xì)心發(fā)現(xiàn),別忽視身體上的某些異常變化,發(fā)現(xiàn)糖尿病或許并不難。
1、性功能障礙
特別是中年肥胖的性功能障礙者,可考慮糖尿病的可能,需及時檢查血糖情況。
2、突如其來的視力減退
突然發(fā)生,或迅速加重的近視、視力模糊等視力減退的情況發(fā)生時,在找不到原因的情況下,可考慮檢查一下血糖。
3、餐后低血糖
糖尿病早期由于胰島素分泌過程緩慢,當(dāng)達(dá)到胰島素分泌達(dá)高峰時,餐后血糖高峰已過,因此可出現(xiàn)低血糖的情況。如果在兩餐中間的時間,經(jīng)常發(fā)生頭暈、心慌等低血糖癥狀時,需警惕糖尿病的可能。
4、皮膚瘙癢
當(dāng)身體的皮膚經(jīng)常出現(xiàn)不明原因的瘙癢,特別是老年人,除考慮老年性皮膚瘙癢外,也不能排除糖尿病的可能,需及時檢查血糖。
5、腹瀉
每日腹瀉次數(shù)2~10次不等,常于餐后、夜間或清晨排便,大便不成形或是脂肪瀉,表現(xiàn)為頑固或間歇性的腹瀉時,也要考慮是否存在糖尿病的可能,需進(jìn)一步化驗血液。
6、感染
不明原因的感染,這種感染可以發(fā)生在皮膚、口腔、泌尿系統(tǒng)、肺部等部位,其特點(diǎn)就是感染反復(fù)發(fā)生,纏綿難愈,也要考慮檢查血糖及尿糖情況。此外,臨床資料顯示約10%~15%的糖尿病患者會并發(fā)肺結(jié)核,因此當(dāng)肺結(jié)核發(fā)展特別迅速,病情重,療效差時,也要考慮是否存在糖尿病的可能。
7、肢端麻木
40%左右的糖尿病患者可出現(xiàn)手足麻木,肢端感覺減退或消失;有些人會感覺走路時就像踏在棉花上一樣。當(dāng)出現(xiàn)原因不明的肢端麻木時,不能忽視了檢查血糖及尿糖的情況。
此外,不明原因經(jīng)常有饑餓感、疲勞感,或育齡期女性出現(xiàn)習(xí)慣性流產(chǎn),或娩出巨大兒的產(chǎn)婦,或三高人群,都應(yīng)注意定期檢查血糖及尿糖情況。
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