橘橙柚應(yīng)分別認(rèn)識(shí)進(jìn)食
在水果攤上,橘子、橙子、柚子可算是最普通的果品了。深淺不一的黃色外皮,一瓣一瓣的果肉,它們仨雖然個(gè)頭差得挺多,但長(zhǎng)相卻大同小異。然而,很多人對(duì)這三種吃了多年的水果的“性情”卻不甚了解,橘子吃多了會(huì)“火大”,而橙子、柚子卻是負(fù)責(zé)“滅火”的。具體怎么怎么吃才好呢?學(xué)習(xí)啦小編為您收集了一些資料,一起來(lái)看看吧。
橘子
通絡(luò)化痰活氣血 “脾氣”卻有點(diǎn)“暴”
“性情” 性平溫、味甘酸,具有生津止渴、和胃潤(rùn)肺的功效。此外,橘皮入藥稱為陳皮,有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的效果;橘絡(luò)(橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò))也具有通絡(luò)化痰、順氣活血的本領(lǐng)。但是,橘子“脾氣”有點(diǎn)“火暴”,所以吃多了容易上火。
適宜人群 有胃陰不足、口干多飲、呃逆反胃、咳嗽等癥狀的人,食用后有一定的治療效果,特別是對(duì)咳喘病人十分“對(duì)癥”。
慎食人群 凡是經(jīng)常出現(xiàn)腹脹、飯后不消化者,或是口干卻不喜多飲、大便次數(shù)多且不通暢,以及形體肥胖者,還是少吃為妙,以免“火上澆油”。
柚子
治療食少口寡淡 糖尿病人的“圣果”
“性情” 性寒涼、味酸大于甘,具有清熱養(yǎng)陰、生津止渴、潤(rùn)肺化痰、清腸利便的功效,能治食少、口寡淡、消化不良等癥狀。并且,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚子的果肉中除含有豐富的維生素C外,還含有類胰島素成分,可降血糖,而品種以沙田柚、文旦柚為好。
適宜人群 有陰虛體瘦、消化功能減弱、心煩虛燥等癥狀者都較適宜,患有高血脂、慢性消化功能障礙的人也應(yīng)適量食用。需要特別指出的是,很多水果被糖尿病患者視為“大敵”,而柚子卻是他們的“圣果”,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用。
慎食人群 柚子和所有水果一樣,雖好但也不能食之無(wú)度。吃柚子也是有禁忌的,比如出現(xiàn)四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經(jīng)常稀溏不成形等癥狀的人,就應(yīng)少吃。
橙子
養(yǎng)陰清熱VC多 “性格”稍帶“冷血”
“性情” 性微涼、味酸甘,具有養(yǎng)陰清熱、生津止渴、健脾滋肝養(yǎng)胃的功效。此外,橙子還是解酒的“高手”之一,并且含有豐富的維生素C(VC)。
適宜人群:有煩熱、口渴多飲,或是胃陰不足引起的消化不良,以及飲酒過(guò)度、惡心嘔吐等問(wèn)題時(shí),不妨多吃一些橙子,特別是對(duì)那些胃酸分泌減少以及血脂、血糖紊亂者更是適宜。由于橙子中含有豐富的維生素C,所以,想要在冬季增強(qiáng)免疫力的人不妨多吃點(diǎn)。
慎食人群 因橙子“性格”稍帶“冷血”,所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐后腹脹的人應(yīng)當(dāng)少吃,以免吃多了會(huì)使癥狀或病情加重。
橘橙柚應(yīng)分別認(rèn)識(shí)進(jìn)食
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