痛經(jīng)能吃銀耳嗎_痛經(jīng)吃銀耳好嗎
經(jīng)期或痛經(jīng)是可以吃銀耳的,女性常吃點銀耳對健康也大有好處。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于痛經(jīng)吃銀耳的知識,希望對你有幫助。
痛經(jīng)吃銀耳好嗎
1、銀耳味甘、淡、性平、無毒,有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺之功效。而且,銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是女性可以長期服用的良好潤膚食品。而在經(jīng)期,喝點銀耳湯對身體是非常有好處的,并且里面可以放點紅棗。
2、另外,痛經(jīng)者喝點銀耳湯也可以幫助緩解不適。中醫(yī)認為痛經(jīng)多因氣血運行不暢或氣血虧虛所致,臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等癥。在治療方面,痛經(jīng)可以喝銀耳湯,銀耳湯有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
如何正確吃銀耳
1、臨睡前不要吃銀耳,特別是別吃冰糖銀耳羹,否則非常容易引起血糖的升高。
2、吃了銀耳之后就會有腹瀉者,建議平時最好不要吃銀耳了。
3、變質(zhì)的銀耳不要吃,建議日常購買時如果發(fā)現(xiàn)其銀耳葉看起來像焦共色或者綠褐色的話,整個朵形看起來這瘦弱,經(jīng)過水泡發(fā)后還會有異味的話,那么均建議不要食用了。
4、吃銀耳前一定要清洗干凈,最好是可以先把銀耳放到冷水中浸泡,等其全部發(fā)趕快來之后在用溫水浸泡,然后還要反復(fù)的清洗,去掉淡黃色的部分才能開始食用。
5、隔夜的銀耳湯一定不要吃,隔夜的銀耳經(jīng)過一夜的時間的分解其中會有很多的細菌,而且還非常容易形成硝酸鹽,亞硝酸鹽,這些成份如果進入到血液的話就會使人體失去了攜帶氧氣的能力,從而引起中毒的問題。因此建議盡量不要吃隔夜的銀耳,也盡量不要吃反復(fù)加熱的銀耳。
治痛經(jīng)的銀耳做法
冰糖蓮子紅棗燉銀耳
材料:
銀耳1朵 紅皮蓮子300克 大紅棗10-15個 冰糖適量(白冰糖,黃冰糖都可以)
做法:
1、冷水泡發(fā)銀耳,去根部. 蓮子放到冷水里,泡發(fā)。
2、把銀耳掰開和蓮子,大紅棗放到壓力鍋里,煲1個小時
3、煲好后,根據(jù)自己的口味加冰糖
木瓜燉銀耳
材料:
銀耳30克,木瓜半只,冰片糖適量。
做法:
1、將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈;
2、木瓜削皮去籽,切成小塊;
3、木瓜、銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi);
4、加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
胡蘿卜銀耳雞湯
材料:
胡蘿卜1根,銀耳半個,羅漢果1/8個,陳皮1小塊,排骨(或瘦肉也可),母雞半只,水1升半,鹽
做法:
1、陳皮、羅漢果與肉加水先煮。
2、水開后撇掉浮沫,加銀耳慢火熬一小時。
3、最后加進胡蘿卜煮至銀耳成膠狀,放鹽調(diào)味即可。
桂圓紅棗銀耳湯
材料:
銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水
做法
1、銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干。
3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖。
4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽后改小火,壓20-25分鐘即可。
南瓜銀耳羹
材料:
銀耳、南瓜、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、銀耳隔夜泡發(fā),泡發(fā)后的銀耳剪去根部。
2、南瓜去皮籽切小塊。
3、紅棗、枸杞洗凈瀝干。
4、鍋內(nèi)加水、加銀耳煮開。
5、加入紅棗、南瓜再次煮開。
6、加入冰糖,轉(zhuǎn)小火,保持鍋內(nèi)微沸的狀態(tài)。
7、煲約2-3小時,至銀耳軟糯。
8、出鍋前加入枸杞略煮即可。
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