胃潰瘍吃什么食物好_怎么治療胃潰瘍
胃潰瘍是一種常見的胃病。那么你知道日常生活中,怎么飲食應對胃潰瘍方法呢?胃潰瘍吃什么食物好呢?下面就是學習啦小編給大家整理的胃潰瘍的原因和治療方法,希望對你有用!
引發(fā)胃潰瘍的六大因素
1、遺傳因素
胃潰瘍有時有家族史。另外A 型血的人比其他血型的人易患此病。
2、化學因素
長期飲用酒精或長期服用阿司匹林、皮質類固醇等藥物易致此病發(fā)生,此外長期吸煙和飲用濃茶似亦有一定關系。
3、生活因素
潰瘍病患者在有些職業(yè)如司機等人當中更為多見,飲食欠規(guī)律有關。工作過于勞累也可誘發(fā)本病。
4、精神因素
精神緊張或憂慮,多愁善感,腦力勞動過多也是本病誘發(fā)因素。
5、感染因素
幽門螺桿菌(HP)對胃潰瘍發(fā)生的作用仍難以解釋,因很多HP感染者中僅少數(shù)發(fā)生胃潰瘍。
6、其他因素
不同地區(qū)本病的發(fā)生率不盡相同,不同的季節(jié)發(fā)病率也不一樣,地理環(huán)境及氣候也是重要因素。另外O型血者比其他血型潰機率高,某些藥物如阿司匹林可刺激胃粘膜,吸煙影響胃的正常分泌。
在日常生活中,大家一定要注意預防,做好胃潰瘍的預防工作,才能減少胃痛的發(fā)生。
7種食物對胃潰瘍有好處
1、香蕉
胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此,經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。
2、酸奶
常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌,而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,經(jīng)過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。
3、紫菜
紫菜內維生素A的含量非常豐富,大約相當于卷心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。據(jù)國外報道,日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。英國科研人員也發(fā)現(xiàn),常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。
4、蓮藕
專家提醒胃潰瘍患者,在平時生活中應該適量的多吃些富含有淀粉的食物,這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發(fā)現(xiàn),大部分富含有淀粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動,不但可以幫助患者起到預防以及治療便秘的情況,同時還可以加速胃潰瘍的愈合。而且富含有淀粉的食物還非常的溫和,不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。
尤其是一些長期需要喝酒的人群,專家建議在喝酒前以及喝酒之后都應該吃點蓮藕,它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激,同時還具有很好的解酒功效。
5、雞蛋
相信大家對雞蛋并不陌生,一直以來雞蛋都是我國民間最常見也是最營養(yǎng)的滋補品,在以前很多人都用雞蛋來補充自身的營養(yǎng)以及身體器官生長發(fā)育的需要。雖然現(xiàn)如今雞蛋已經(jīng)并不是什么昂貴的滋補品,但其中所含有的各種營養(yǎng)物質卻并沒有減少,專家建議患有胃潰瘍以及各種胃腸道疾病的患者,在平時生活中不妨多吃些雞蛋。
雞蛋之所以具有保護腸胃的功效,是由于在雞蛋中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等營養(yǎng)物質,這兩種營養(yǎng)對胃黏膜能夠起到很好的保護作用。雞蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護腸胃黏膜,最好是多吃雞蛋羹。
6、大棗
一說到大棗,很多人最先想到的肯定是補氣補血,其實紅棗的功效遠遠不止這些。我國中醫(yī)指出,在平時生活中適量的多吃大棗或者是多喝大棗茶,對腸胃具有很好的滋養(yǎng)以及保護的作用。尤其是一些患有胃潰瘍以及胃寒的人群,在平常生活中經(jīng)常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,不僅可以很好的促進胃潰瘍的恢復,同時還能夠起到很好的暖胃功效。
而且在平時生活中養(yǎng)成經(jīng)常吃大棗的習慣,還對胃潰瘍等各種胃腸道疾病具有很好的預防作用。現(xiàn)如今很多人都飲食習慣都非常的糟糕,長期以往很有可能會導致胃腸道疾病的出現(xiàn),因此在胃潰瘍吃什么食物好的問題上,大棗是最理想的選擇。
7、蜂蜜
專家還提醒胃潰瘍患者,在平時生活中還應該多喝些蜂蜜水,以此來起到保護腸胃的功效,同時還能夠促進胃潰瘍的恢復。研究中發(fā)現(xiàn),蜂蜜中所含有的營養(yǎng)非常的豐富,除了有大量的葡萄糖、果糖之外,同時有機酸、酵母多種維生素和微量元素的含量也非常的高,并且這些營養(yǎng)物質對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
10款食譜治療胃潰瘍
1、雞蛋燉三七
做法:雞蛋一個,蜂蜜30克,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食,每日1劑。
功效:三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
2、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。
3、佛手扁薏粥
做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
4、白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
5、蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃潰瘍。
6、糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
7、懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
8、銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
9、田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
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