寶寶健康成長離不開每天營養(yǎng)均衡的飲食，一歲多寶寶夏季食譜有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

　　一歲多寶寶夏季食譜

　　一歲的寶寶大部分的食物都可以吃了，因此在給寶寶設(shè)計食譜的時候可以供選擇的食物就會多很多，每天的菜單中最好能夠包含谷類、蔬菜、水果、禽蛋、肉類等，這樣能夠確保營養(yǎng)豐富并且均衡，同時要注意對寶寶的進(jìn)餐時間和進(jìn)餐習(xí)慣盡管控制，培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成合理良好的飲食習(xí)慣。這邊推薦兩款比較適合做主食的菜譜

　　1. 板栗雞絲粥：將大米洗凈加少量的油拌勻后腌制半小時左右，然后將板栗去殼備用。雞胸肉放清水鍋煮熟放量撕成細(xì)絲，用少許油鹽腌制片刻。將腌制好的大米，剁碎的板栗放入鍋中煮至米粥轉(zhuǎn)爛時放入雞絲，小火煮五分鐘左右加鹽調(diào)味即成。

　　2. 繽紛紅薯粥：這款主食的做法比較簡單，將大米洗凈后煮成白米粥，然后將紅薯去皮切成薄片蒸熟透，然后將紅薯碾壓成泥狀后放入白米粥中攪拌均勻即可。

　　一周的飲食

　　星期一

　　早飯：爛面片

　　午飯：菜肉爛飯 骨頭湯

　　晚飯：蒸魚餅 番茄豆腐雞蛋湯

　　星期二

　　早飯：青菜粥

　　午飯：肉末菠菜 爛面湯

　　晚飯：陽光翠綠粥 肉松

　　星期三

　　早飯：肉末蛋羹

　　午飯：五彩蔬菜面

　　晚飯：青菜肉餃子

　　星期四

　　早飯：雞肉粥

　　午飯：豆腐青菜 疙瘩湯

　　晚飯：米糊 蛋黃 胡蘿卜泥

　　星期五

　　早飯：面糊湯

　　午飯：蔥油蝦仁面

　　晚飯：疙瘩湯豆腐青菜、骨頭湯

　　星期六

　　早飯：魚肉蛋羹

　　午飯：牛奶面包粥 蛋黃

　　晚飯：青菜、魚泥、白粥

　　星期日

　　早飯：魚肉松粥

　　午飯：蔬菜鮮肉小餛飩

　　晚飯：紅蘿卜牛肉粥

　　適合一歲半寶寶的食譜

　　1、疙瘩湯

　　把1/4個雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后，再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。

　　2、蒸魚餅

　　把1/2條魚去皮和骨、刺后，研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚湯煮開后加少許鹽，最后把蒸過的魚餅放入魚湯內(nèi)煮熟。

　　3、蝦豆腐

　　蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內(nèi)，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點(diǎn)芡。

　　4、蛋奶攤餅

　　面粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖攪勻，打成糊狀。將平底鍋燒熱，倒入面糊攤成薄餅。也可根據(jù)孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花，做成咸味餅。

　　5、蒸蛋糕

　　油50克，溫化，白糖250克，放盆中攪勻，邊攪邊打入雞蛋5個。攪成白色稠糊狀，再加300克面粉攪成面糊?？煞胚m量切碎的果料。然后將面糊倒入模中蒸熟。

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