夏季養(yǎng)生飲食如何調養(yǎng)
夏季來臨時，應該要重視飲食方面的調養(yǎng)，夏季養(yǎng)生飲食調養(yǎng)方法有哪些？下面就讓小編來告訴你答案。
夏季養(yǎng)生飲食調養(yǎng)方法
1、補充營養(yǎng)素
(1)補充足夠的蛋白質
可以適當多吃肉類、蛋類、魚肉、奶類等食物。
(2)補充維生素
新鮮的瓜果以及夏季應季水果，例如西瓜、甜瓜、楊梅、桃子、李子等，這些水果富含維生素c。
(3)補充水以及無機鹽
可以食用含鉀高的食物來補充，例如蔬菜、水果、豆類、豆制品、蛋類、海帶等。夏天如果沒有及時補充鈉鉀等，容易引起代謝水平的絮亂和體內酸堿平衡的絮亂，會影響身體的耐熱能力，容易誘發(fā)中暑。
2、多吃一些清熱利濕食物
清熱利濕的食物，可以幫助我們化解夏季的熱氣，以及幫助祛除體內的濕氣。清熱利濕的食物有很多，例如西瓜、苦瓜、綠豆，薏苡仁等，但也要注意講究吃的方法，不要一次性吃太多，會起到相反的作用，會沖淡胃液，降低胃酸，造成消化不良的情況。
3、多吃辛味少吃苦味
夏季除了要清熱利濕之外，也要注意不要損傷了脾肺之氣，《千金要方》里提到：夏七十二日，省苦增辛，以養(yǎng)肺氣。這意思說，夏天吃苦味的食物雖然能解毒化熱利濕，但是不可多吃苦味的食物，一定要多吃一些辛辣味的食物，可以避免心氣偏亢，可以幫助補益肺氣。夏季胃口不佳，少吃一些油膩食物，多吃一些清淡少油、容易消化的食物。
4、飲食要溫度適應
夏季的食物一般要溫溫的比較適宜，夏季“心旺腎衰”，陽氣旺而引起若，要食用溫暖的食物，是為了幫助陽氣，符合“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則。如何養(yǎng)陽呢?可以在早餐或是晚餐喝點粥，加上一些蓮子、百合、冬瓜、赤豆等，可以起到生津止渴、清熱解毒、防病治病的作用。
5、夏季喝水有學問
夏季喝水也是有學問的：不要等到口渴的時候才要喝水，在非?？实臅r候不要過量喝水，在睡覺之前喝太多的水，在用餐的時候不適合喝水，在早晨起來的時候喝水有助于健康，最好是喝溫開水。
6、注意飲食的健康衛(wèi)生
一是要注意生吃瓜果最好要消消毒;二是天氣炎熱，食物容易變質要注意食物的保鮮;三是不要忽略了家庭砧板的消毒;四是要適當?shù)亩喑砸恍┐笏狻?/p>
訣竅
一：
多喝清涼飲料(如開水、淡鹽水、酸梅湯、淡茶、豆?jié){、綠豆湯、菊花茶、薄荷水等)，以補充出汗消耗，并能促進暑氣從尿液中排出。但忌生水或冒牌汽水，也不可貪食雪條、雪糕等冷飲品。
二：
常吃涼性蔬菜瓜果(如苦瓜、冬瓜、西瓜、竹筍、豆芽、銀耳、香蕉、梨等)，以增強體內抗熱抗毒能力，減少暑氣及毒物對人體的傷害。膳食以清口開胃富有營養(yǎng)為佳，不能過多進食膏梁厚味。夏季養(yǎng)生食譜
三：
講究營養(yǎng)。熱天出汗，不僅損失大量水分，也失了不少氨基酸、鉀、鈉、維生素B、維生素C.高溫還使人體內蛋白質分解加速。故夏季需多吃富含蛋白質、維生素、無機鹽和粗纖維的食物(如瘦肉、豆腐、牛奶、蛋品、甲魚及新鮮蔬菜、水果等)。為提高食欲，除適當調換飯菜花樣，力求烹調出色香味美的菜肴，也可巧用大蒜、米醋、生姜等調味品。還應注意飲食衛(wèi)生。以防“病從口入”。
誤區(qū)
1、穿得越少越涼快
從生理角度分析，人的體溫調節(jié)不僅靠皮膚蒸發(fā)，而且還靠皮膚輻射等。據測定，在氣溫達到35℃時，體溫主要靠皮膚蒸發(fā)散熱，當氣溫繼續(xù)升高時，皮膚不但不能通過輻射方式散熱，還會從外界環(huán)境中吸收熱量。所以，如果這時赤膊，就容易吸收熱量，非但不涼快，反而會感到更加悶熱。
2、開門窗通風涼快
在夏季酷熱的日子，室外氣溫很高，有時連外面的風都是熱的，這時打開門窗會使室內外的溫度一樣高。所以，夏日如室外氣溫很高，應在氣溫最高的14時前關上門窗，使室內氣溫保持較低的水平，到傍晚時再打開門窗，房間里會顯得涼快些。
3、喝冰吃冰品消火
冰水解不了身體的渴，因為身體為了讓體內維持一定溫度，會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫，所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部分的心理作用，其實并不能真正地消暑。所以冰品不能太常吃，否則會刺激身體產生更多熱能。夏天若要補充水分，應喝溫涼水，比體溫低但不感覺到冰的水，溫度大約是10到20℃。
4、伏案午睡精神更好
伏案午睡是一種壞習慣，一般人在午睡后有暫時性的視力模糊，是因眼球受到壓迫，引起角膜變形，弧度改變而造成的。每天都壓迫眼球，造成眼壓過高，長期下來會有損視力。
5、用冷水洗澡能降溫
大汗淋漓時用冷水洗澡會使全身毛孔迅速閉合，導致體內的熱量不能及時散發(fā)而滯留體內，從而易引起各種疾病。正確的做法應該是洗溫水浴，因為洗溫水浴散熱更快，而且浴后會讓人感覺通體清爽。
6、大量出汗有益健康
出汗多了不好，因為大量出汗會丟失許多有用物質，導致機體缺鉀、鈉。汗液中還含有鋅、銅、碘等多種微量元素，出汗過多會導致脫水體虛。另外，大量出汗可使血液濃縮，血黏度增高，對動脈硬化者有誘發(fā)血栓和心肌梗死的危險。因此，在酷暑盛夏出汗較多時，要隨時補充水分和鹽分。
7、太陽鏡深顏色護眼
鏡片顏色過深，不但不能保護眼睛，反而會因為嚴重影響能見度，導致眼睛因看東西吃力容易受到損傷，起不到保護眼睛的作用。選擇太陽鏡時，一般以深灰色為佳，不但可抵御紫外線照射，而且視物清晰度最佳，外界物體顏色變化也最小。深褐色和黑色次之，藍色和紫色最差，因為這兩種鏡片會透過更多的紫外線。黃色、橙色和淺紅色的盡量不用。
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