關(guān)于夏季養(yǎng)生飲食應(yīng)注意八大原則
炎熱的夏季一步一步的到來了，不少人都很煩惱，伴隨著沒有食欲，沒有精神，該怎么辦呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏季養(yǎng)生飲食應(yīng)注意八大原則以供大家閱讀。
夏季養(yǎng)生飲食應(yīng)注意八大原則
1.多喝水
每天要喝七八杯白開水，可以在水中加入適量蜂蜜。夏天人的體能消耗特別快，蜂蜜可以快速補(bǔ)充人體所需的能量。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。像蜂蜜水、礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁都是理想的解渴飲料。
2.養(yǎng)陽
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》說：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實(shí)。夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)、養(yǎng)生之道也。”炎熱夏季，很多人會(huì)患空調(diào)病，人們白天夜里都開著空調(diào)，室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會(huì)傷陽氣。因此，要注意居住環(huán)境不要過于潮濕，不要過多吃冰凍及涼食，夜間空調(diào)的溫度不要開得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過夜。
3.飲食清補(bǔ)
我們在飲食方面，應(yīng)該以多吃一些健胃的，清淡滋補(bǔ)的，降火去濕的食物為原則，像那些油膩味道重的食材不要多吃，可以選擇清淡去躁的食品。
甘涼清潤的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊，鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。
祛暑利濕、清熱解毒的食物：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
4.補(bǔ)鉀
暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會(huì)引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。
5.補(bǔ)充鹽分和維生素
因?yàn)樵谙奶斓臅r(shí)候，我們會(huì)大量的流出汗水，身體中氯化鈉會(huì)嚴(yán)重的流失，所以我們在補(bǔ)充水分的時(shí)候，更要多注意給身體一些鹽分。我們每天可以多喝一些鹽水，從而使我們身體里面的酸堿能夠平衡。
營養(yǎng)學(xué)家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。
6.穿淺色衣服
深色衣服會(huì)吸收陽光，使人體溫升高燥熱;同時(shí)蚊子有趨暗的習(xí)性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。
7.福自“苦”中來
苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風(fēng)味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
8.注意皮膚瘙癢
夏季出游，因日曬而導(dǎo)致皮膚瘙癢、干疼時(shí)，可涂少量膚輕松等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，加重癥狀。
夏季天氣炎熱，機(jī)體的能量消耗比較大，這時(shí)候身體需要補(bǔ)充很多養(yǎng)分，所以夏季喝粥很重要。因?yàn)橹嗖粌H具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)對于提高身體的抵抗力有著很好的作用。下面，小編具體介紹喝粥好處及介紹幾款夏季養(yǎng)生粥。
夏季養(yǎng)生小貼士
忌夜食生冷、空腹飲茶
夏季夜短，體質(zhì)較弱者，腹中常冷，不易消化飲食，夜間尤其要注意不要食用生菜、瓜類等生冷食物;同時(shí)也不要吃肉、面等粘膩之物，否則會(huì)出現(xiàn)腹脹、吐瀉交作等病癥。
夏季不宜過多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣，所以夏季飲茶，應(yīng)是在飯后喝二到三杯為宜，有饑餓感則需立刻停飲。
忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多年輕男性最喜歡的消暑方式，但是夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，寒氣極易侵入人體，冷水澡極易導(dǎo)致陽氣暗損。時(shí)間久了會(huì)出現(xiàn)手足發(fā)冷、小腿轉(zhuǎn)筋、雙目視物不清等癥狀。需要提醒大家的是，即使是熱水洗浴，也要注意浴后避風(fēng)，尤其是小孩子，洗完澡后不能見風(fēng)更不能吹電扇。
忌夜臥貪涼
中醫(yī)認(rèn)為"頭乃諸陽之會(huì)"，意思是說頭部是人體陽氣的匯聚之處，所以晚上睡覺不可整夜開空調(diào)冷氣，久而久之則會(huì)導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉等不良狀況。諺語有"避風(fēng)如避箭，避色如避亂，加減逐時(shí)衣，少餐申后飯"的養(yǎng)生口訣，均可以理解為夏季的養(yǎng)生要求。
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