夏天吃什么菜美容養(yǎng)顏
夏季的時令蔬菜是夏天食用的最佳季節(jié)性蔬菜。那么,吃什么蔬菜能美容養(yǎng)顏呢? 下面學習啦小編整理了夏天美容養(yǎng)顏的蔬菜以供大家閱讀。
夏天美容養(yǎng)顏的蔬菜
1、蕓豆
蕓豆,南方又稱為四季豆是餐桌上的“???rdquo;,雖然四季豆的鈣含量不是太多,但是它含有大量的維生素K。男科醫(yī)院在線咨詢專家研究表明,維生素K能增加骨質疏松病人的骨密度,降低骨折的風險;其植物纖維量也是可以的。
四季豆包括面豆、豆角、扁豆等。面豆體大、肉厚、豆粒大,烹制時更不易熟透,烹飪時需更加注意。預防四季豆中毒的方法非常簡單,只要把全部四季豆煮爛燜熟燜透就行,常用的辦法是“淖水”或“滑油”。另外,注意不買、不吃老四季豆,把四季豆兩頭和豆莢摘掉,因為這些部位含毒素較多。
2、西紅柿
夏季是西紅柿上市的季節(jié),很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯,開胃又營養(yǎng),不僅嘴巴喜歡,身體也喜歡。能預防及改善各種身體疾病的同時,還能消脂排毒,讓你的肥胖體質發(fā)生變化,是減肥食譜中不可缺少的減肥食物!
西紅柿中富含番茄紅素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動,抗癌能力很高呢!另外,維生素K能對骨質疏松癥有一定的預防能力,可以說,是女性骨骼的救星!而維生素E則是維持肝臟機能,改善宿醉的好幫手。
3、苦瓜
夏天天熱,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,開胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最適合夏天吃的瓜類蔬菜??喙衔犊嘈院?,有清熱瀉火的功能。天氣熱了,大家都開始刻意多吃一些苦瓜來清熱消暑。雖然苦瓜味苦,但其實苦瓜越苦越好。因為苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,營養(yǎng)價值業(yè)就越高。
其實,減輕苦瓜的苦味并非不能做到,可將切好的瓜片灑上鹽鹽漬一會兒,然后將水濾掉,再進行烹飪,苦味定會減輕許多,一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。推薦一道:冰鎮(zhèn)苦瓜片,用削皮刀輕輕刮下一片片薄薄的苦瓜片,搭在實現(xiàn)準備好的冰上,降溫保鮮,外加一小盤槐花蜂蜜,那么一蘸,放入口中,真是苦盡甘來的感覺,養(yǎng)肝去火。
夏天美容養(yǎng)顏的水果
1、香蕉
香蕉500克,飯前一次食完,每日1-2次,連服數(shù)日。主治熱秘者。
2、柑桔
柑桔含豐富的纖維素及多種營養(yǎng)素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
3、梨
梨有潤腸通便,利尿降壓作用。可適量食用,防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
4、柚
柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、草莓
草莓不僅含有豐富的維生素,而且含果膠,能潤燥生津,調理胃腸,降血脂,防止便秘。
6、鮮桑椹
鮮桑椹1000克,鮮蜂蜜300克,先把桑椹煎煮2次,取煎液1000毫升,文火濃縮,以粘稠為度,加入蜂蜜,再煮一沸?;穑鋮s即可裝瓶。每服20毫升,溫水送下,每日2-3次。主治血引起的便秘。年老體弱者,療效更佳。
7、其他
桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素,且富含大量的纖維素,均有防治便秘的作用。
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