夏天吃什么東西養(yǎng)生
不知不覺已經(jīng)正式進(jìn)入夏季了,夏季是一個(gè)疾病高發(fā)的季節(jié),那么,在這一季節(jié)里,我們要如何注重養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏天養(yǎng)生食物以供大家閱讀。
夏天養(yǎng)生食物
1、西紅柿
西紅柿里富含維生素,含有的番茄紅素能抵抗太陽輻射、抗氧化減慢肌膚的衰老,修復(fù)肌膚問題,夏季多吃西紅柿能清胃健脾、清熱祛毒,要注意西紅柿的保存,不適合放在冰箱過冷的環(huán)境,可以放陰涼處。
2、苦瓜
所謂苦味食物能清熱降火、排毒祛濕,苦瓜就是這樣一種很好的防暑食物,苦瓜里含有的豐富維生素C,能提高我們的身體免疫力,女性們食用也能起到美容養(yǎng)顏的效果,適合女性們夏季食用。
3、蘑菇
夏季不得不提防曬,強(qiáng)烈的紫外線容易曬傷我們的肌膚,防曬食物不能少,食用蘑菇能降低紫外線導(dǎo)致的氧化,還具有很好的光防護(hù)功效,蘑菇的味道鮮美,口味清爽,和素菜烹制,能改善夏季的胃口。
4、黃瓜
夏季容易腸胃不好,不適宜吃油膩、高熱量的食物,多吃清淡多水分的食物,黃瓜含有維生素B,維生素C、核黃素、煙酸、還有粗纖維等多種營養(yǎng)素,能生津止渴、除煩解渴,女性們食用不增加過多的熱量、有很好的減肥功效,女性們不要錯(cuò)過。
5、蓮藕
蓮藕是涼性食物,能清除血液中的雜質(zhì),解決女性肌膚粗糙、色斑和粉刺等,同時(shí)也是很好的補(bǔ)血食品,特別適合一些脾胃虛弱、氣血不足的女性,能健脾開胃、養(yǎng)血、止血,改善氣血,讓女性的面色紅潤有光。
飲食是我們?nèi)粘I钪锌词瞧匠s又很重要的一個(gè)選擇,在炎炎夏季時(shí)期,多吃這些食物就對了,夏季可以多選擇好處有清淡的食物來改善胃口,多吃蔬果,建議多選擇當(dāng)季的,少食用哪些反季蔬果。
夏天養(yǎng)生粥
玫瑰花粥
長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊仯蛊つw更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
茉莉花粥
茉莉花含有多種有機(jī)物和維他命,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,將尚未完全開放的茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥,待粥將好時(shí),放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容,健身提神,防老抗衰的功效。
菊花粥
我國古代愛國詩人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩句,如今,又到了食菊花的季節(jié)。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維他命等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素形成及活化表皮細(xì)胞的作用,有很好的美容護(hù)膚作用,也稱其為延年益壽之花。將新鮮梗米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入菊花5-10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風(fēng)熱、清肝明目,解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛等病,對高血壓患者還有降壓的效果。
桃花粥
古人有“人面桃花相映紅”的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等,這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤澤肌膚,使促進(jìn)人體衰老的脂褐素加快排泄,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時(shí)放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人,人自醉”的感覺。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏,血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗,皮膚干燥無華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令你的臉面潔白如玉。
杏花粥
杏花具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)通絡(luò),美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣,養(yǎng)顏輕身的美容佳品。用梗米100克煮到將熟時(shí),放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,減輕痤瘡,使面色紅潤,容光煥發(fā)。另外,荷葉泡水當(dāng)茶飲,還具有減肥、降血脂、瘦身的效果。
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