夏天吃什么會長胖 夏天如何增肥
想要增肥增重,并且要健康地增肥增重,那么就要從家常菜抓起!所以,接下來,學習啦小編就和大家分享夏天增肥食譜,希望對大家有幫助!
夏天增肥食譜
一、可樂雞翅
材料
雞翅250克,姜5克,八角2克,花生油30克,可樂250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克。
做法
1、將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味;
2、等到油開了,稍微加一些白砂糖,然后將雞翅放入鍋中煎炸;
3、待雞翅外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,再燉;
4、待可樂將要熬盡,即可出鍋,在滴幾滴檸檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料
核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
做法
1、將羊肉和核桃仁清洗干凈,剁碎成泥;
2、粳米淘凈,放入砂鍋,加清水、羊肉、核桃仁,小火煨粥,粥熟時加調(diào)料即可。
三、薏米燉豬蹄
材料
豬蹄400克,豬脊肉240克,腌肉100克,蝦米20克,薏米仁60克,蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法
1、豬蹄去毛洗凈,從骨縫處劈開,再斬成大方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗凈;
2、豬脊肉、腌肉切成小方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗凈;蝦米、花椒洗凈,連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口;薏米仁掏凈;
3、鍋洗凈,注入清水,放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包,用旺火燒沸,去浮沫,再煮制10分鐘,取出紗包,改用小火燉2小時,待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
四、清湯豬皮
材料
豬皮350克,蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽。
做法
1、豬皮洗凈,切成方片,入沸水鍋中氽一下,撈出洗凈,再放入凈鍋中,注入清水,加蔥段、姜片、花椒、大料,用旺火燒沸,撇去浮沫,改用小火煮約1小時,待豬皮爛熟時,撈出,控水備用;
2、木耳去根,洗凈,撕成碎片,鮮蔬菜洗凈,切成小段;
3、用凈鍋,注入清水,倒入豬皮、木耳、蔬菜,加入蔥姜絲、精鹽,用旺火燒開,撇去浮沫,用小火煮一會,加味精、滴入香油即可。
五、毛氏紅燒肉
材料
豬肋條肉(五花肉)500克,豬油(煉制)20克,姜10克,醬油15克,冰糖10克,料酒5克,辣椒(紅,尖,干)3克,花椒2克,八角2克,桂皮2克。
做法
1、五花肉加清水煮沸撈出,洗凈,濾干;
2、起油鍋,放入適量白糖,等到糖變成焦茶色起大泡;
3、倒入肉塊迅速翻炒,當心油濺出;盡量多炒一會兒,直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色;
4、加入紹酒、姜、醬油等其他調(diào)料,稍微加一點水,小火煮20分鐘;等湯汁收濃,起鍋即可。
夏天增肥食物
一、巧克力餅干
每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤。
每到午茶時間,您是不是就覺得饑腸轆轆,就來片巧克力餅干吧。
雖然減肥的書上都說應該用芹菜和胡蘿卜條來取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什么味道,還是拿幾片最愛的巧克力餅干來充饑吧。
不過你知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。
如果每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時間,就會胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會有14公斤的肉跟著您一起移動。
不過,高油和高糖的食物會讓人快速老化。
二、巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤。
如果沒時間吃正餐,料多實在的巧克力棒,是不是充饑的小零嘴?如果真的用巧克力棒充饑,之后千萬不要再補一頓正餐。
因為一條巧克力棒的熱量相當于一頓正餐得一半熱量。
如果你的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議你最好隨時注意體重計上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。
但是,巧克力棒里所含的高糖分,還是導致氧化作用的幫兇,也會讓你加速老化。
三、罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年發(fā)胖12公斤。
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧。
可是用果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。
而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。如果仔細看罐裝果汁上的標示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。
所以,如果你認為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會讓您在一年之后增加12公斤的體重。
四、啤酒
每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發(fā)胖7公斤。
朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。
不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。
啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養(yǎng)素,所以除了讓你發(fā)胖之外,對健康沒有任何幫助。
不過為了你的健康,還不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習慣,也不要在睡前喝啤酒,因為啤酒有利尿的作用,睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內(nèi),會造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
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