小孩夏天吃什么降火
一到夏天,大家的食欲就沒有寒冷天氣時(shí)那么好了,而且還特別容易上火,所以夏季吃什么菜好就成了大家喜歡討論的熱門話題。為此,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了小孩夏天降火飲食以供大家閱讀。
小孩夏天吃什么食物降火
蓮子
推薦用法
蓮子湯
1.蓮子提前一天晚上泡好。
2.然后去除里面的黑心,可以加些冰糖。
3.用水煮,邊攪拌,水沸后再煮50來分鐘就行。喜歡冰食可以放入冰箱冷藏再食用。
功效
蓮子不僅能促進(jìn)睡眠、降低血壓,還能清熱降火。特別是對于心火旺盛作用顯著,不僅能夠清心安神,還能調(diào)理因上火引起的口舌生瘡。
綠豆
推薦用法
綠豆粥
1.首先就是要取適量的綠豆,加上一點(diǎn)大米一起放入鍋中共煮,等到不部分綠豆裂開為止。
2.煮之前將綠豆浸泡5到6小時(shí)更好。
功效
綠豆不僅有抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的作用,還具有止渴消暑、下火的作用。
梨
推薦用法
冰糖雪梨
1.取1000毫升水燒開后,放入適量的冰糖,小火。
2.再將切成塊的梨放入水中,大概過20分鐘左右就可關(guān)火,稍涼后就可食用。
功效
梨不僅有開胃護(hù)肝、清肺止咳的功效,還具有生津、潤燥、清熱、解毒,化痰的功效。
金銀花
推薦用法
金銀花茶
1.取2到3克金銀花放入杯中,用90℃的開水沖泡。
2.蓋上蓋子,3分鐘左右揭開蓋子,稍涼即可飲用。
功效
金銀花不僅具有抗病原微生物、抗毒的作用,還具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消散癰腫的作用。
豬肝
推薦用法
豬肝菊花飲
豬肝一份,菊花一小包(30g)左右,放入鍋中,待豬肝煮熟即可食用。
功效
豬肝不僅可以補(bǔ)血、潤膚排毒,還可以去肺火,有治療盜汗、舌紅的功效。
苦瓜
推薦用法
涼拌苦瓜
1.苦瓜切片后,放入少許香油、辣椒、豆瓣醬、蒜泥等。
2.一起攪拌就可食用。
功效
苦瓜具有清熱消暑、促進(jìn)飲食,消炎退熱的作用。
小孩夏天吃什么食譜降火
1、苦瓜湯
苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑,在夏季用苦瓜來做湯喝,可以很好的幫助大家達(dá)到降火的目的。
同時(shí),在苦瓜中維生素C的含量比較高,人們在食用之后,不僅可以很好的滋補(bǔ)身體,為身體補(bǔ)充能量、提高身體機(jī)能,還能夠讓肌膚變得白暫嫩滑。
除此之外,經(jīng)常吃苦瓜還有降血糖以及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用,所以在平時(shí)適量的吃苦瓜對于滋補(bǔ)身體、減肥瘦身有非常好的幫助。
苦瓜排骨湯的做法
食材:排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽。
做法:
1、首先把排骨清洗干凈,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒,用大火煮開。
3、在湯中加入切好的玉米煮開。
4、把苦瓜瓤去除干凈后,放入煮開的湯中,用小火進(jìn)行熬煮。
5、在煮開的湯水中加入食鹽調(diào)味就可以食用了。
2、冬瓜湯
夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助于夏季降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。
冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對于減肥是再好不過的食物了。在這里小編向大家推薦一款湯,對于夏天祛濕有很好的幫助。
冬瓜淮山蹄髈湯的做法
食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。
做法:
1、把蹄髈進(jìn)行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來去除蹄髈的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈,放置一邊。
3、把焯過水的蹄髈放入鍋中,用大火進(jìn)行熬煮一個(gè)小時(shí)。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
3、蓮藕湯
吃蓮藕對于夏天的炎熱有很好的去除,用蓮藕制成的藕粉,能夠消食止瀉、開胃清熱,對身體虛弱有很好的滋補(bǔ)作用,在古代,藕粉一度被欽定為御膳貢品。
一般來說,蓮藕屬于老幼婦孺都可以食用的食物,特別是對于高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說,更是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)。
下面就為大家推薦一款以蓮藕為材料制作的湯,能夠有效的保健身體。
百合蓮藕梨湯
食材:百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞 蜂蜜。
做法:
1、將百合、蓮藕、梨洗干凈,切成塊狀,放置在盤子中。
2、把枸杞洗干凈,放在一邊。
3、把切成塊狀的蓮藕,放在鍋中煮5分鐘。
4、察覺到蓮藕發(fā)軟之后,再加入百合、梨子,再次進(jìn)行熬煮,時(shí)間控制在10分鐘。
5、水沸騰了,加入洗干凈的枸杞,小火煨煮5分鐘。
6、把湯水放置在外面,溫度冷卻在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。
喝百合蓮藕梨湯能夠有效的潤肺止咳、清心安神,對于天熱時(shí)引起的燥熱有很好的治療,還能夠有效的活血散瘀,對于清煩解渴、滋陰養(yǎng)胃也有一定的功效。
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小孩夏天吃什么降火
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