夏天吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝
夏天是肝臟最容易上火的季節(jié),俗稱肝火旺。那么,夏天要如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享夏天養(yǎng)肝護(hù)肝飲食,希望對(duì)大家有幫助!
夏天吃什么食物養(yǎng)肝護(hù)肝
水果類:
蘋果
蘋果號(hào)稱百果之王,多吃蘋果對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助,由其是對(duì)于肝病患者來說日常多吃蘋果可起到一個(gè)生津止渴,去煩,養(yǎng)心益氣的作用。同時(shí)對(duì)于經(jīng)常喝酒的人,酒后吃個(gè)蘋果不僅可解酒,同時(shí)還可保護(hù)肝臟健康。
香蕉
香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)高,熱量低的水果,多吃香蕉可促進(jìn)肝細(xì)胞再生,起到一個(gè)保護(hù)肝臟的功效,同時(shí)還可提高個(gè)人的免疫力,預(yù)防便秘。
葡萄
葡萄本身富含多種營(yíng)養(yǎng)成份,同時(shí)還以酸入肝,經(jīng)常吃葡萄不僅可提高食欲,同時(shí)還可保肝,護(hù)肝。
蔬菜類:
紫甘藍(lán)
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋蔥、大蒜、花椰菜,它們都可以增強(qiáng)身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。
黃瓜
黃瓜含有豐富的膳食纖維,蛋白質(zhì),煙酸,可促進(jìn)腸道毒素的排泄同時(shí)還能降低人體膽固醇,有益肝臟健康。
蘑菇
蘑菇被稱為菌類植物中的“皇后”,具有清熱解毒,抗腫瘤,防癌,同時(shí)還可補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)素,調(diào)節(jié)人體免疫力,經(jīng)常吃蘑菇可促進(jìn)肝臟的健康。
西紅柿
中醫(yī)認(rèn)為西紅柿除了還有很多天然的維生素,同時(shí)還能補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)素,多吃西紅柿可保護(hù)肝細(xì)胞同時(shí)還能防止毒素對(duì)人體肝細(xì)胞的危害,夏季多吃西紅柿還有清熱解毒,涼血平肝等作用。
西蘭花
西蘭花的維生素,胡蘿卜素,碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì),等含量都是非常豐富的。多西蘭花可補(bǔ)腎固體,促脾胃健康,強(qiáng)健筋骨,防癌抗癌等作用。對(duì)預(yù)防人體血小板凝結(jié),膽固醇氧化均有著很好的保健作用。
薺菜
薺菜富含B、C族維生素、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽等有效成分,具有縮短凝血時(shí)間,起到一個(gè)止血的作用,因此對(duì)于一些齒齦或者經(jīng)常流鼻血的肝病患者來說可利用薺菜起到一個(gè)輔助治療的作用,同時(shí)還可提高機(jī)體的免疫力。
菠菜
豐富的鐵元素可起到一個(gè)補(bǔ)血的作用,同時(shí)菠菜還是一種葉綠素相當(dāng)豐富的蔬菜,因此多吃菠菜可促進(jìn)身體的酸堿平衡,起到防癌的保健功效。同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為菠菜還有滋陰補(bǔ)腎,舒肝養(yǎng)血的保健功效。
夏天養(yǎng)肝護(hù)肝小貼士
多喝檸檬水
水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素,減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每天起床后就先喝一杯溫的白開水,它可以喚醒全身的機(jī)能。
專家建議:可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
補(bǔ)充B族維生素
B族維生素就像體內(nèi)的“油庫(kù)”,它能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟“加油”,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補(bǔ)充點(diǎn),因?yàn)橛醒芯勘砻鳎珺族維生素能增強(qiáng)肝臟對(duì)酒精的耐受性,從而起到護(hù)肝作用。
由于B族維生素能溶解在水里,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí),因此必須每天補(bǔ)充。
足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白
正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。
不妨吃點(diǎn)糖
大部分人都不知道,糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài),就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì),儲(chǔ)存在肝臟中,可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。
此外,遠(yuǎn)離煙和酒,避免這些不良的生活習(xí)慣,多吃有益肝臟健康的食物,才能起到真正的養(yǎng)肝效果。
看了夏天吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝的人還看:
2.兒童吃什么降火
夏天吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝
上一篇:夏天吃什么有助于減肥
下一篇:夏天吃什么五谷雜糧好