夏天是水果大量上市的季節(jié)，喜歡吃水果的朋友了解一些夏季養(yǎng)生水果的知識是很有必要的。那么你知道夏季吃什么水果是可以養(yǎng)生的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家解答夏季吃什么水果最養(yǎng)生，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　夏季最養(yǎng)生的14種水果

　　1、蓮霧

　　蓮霧種植一般一年可以分兩批掛果，最常見的是夏季5~6月份開花，到7~8月份收果。蓮霧味道清甜、口感爽口，水分較多，且性甘，有清肺火的功效。在這個炎熱不堪的季節(jié)，吃蓮霧著實有好處，不愧是臺灣版的“水果之王”。

　　2、桃

　　桃子營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等，尤以鐵的含量較高，是缺鐵性貧血病人的食療佳品，被稱為補(bǔ)水益腦的“超級水果”。尤其在酷暑天，一顆香甜的水蜜桃絕對是人們消暑的最佳選擇。

　　3、李

　　李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C。由于李子85%都是水分，所以有助于緩解饑渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。李子還含有豐富的食物纖維，有助于腸胃運動和排便，減少便秘。

　　4、黃皮

　　黃皮尤其是那些帶有苦味的具有消暑、生津的功效，夏季戶外活動時感到口渴或頭腦悶熱不適時，馬上嚼幾個黃皮，不但生津、止渴，而且有預(yù)防中暑的好處。

　　5、番石榴

　　番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素C含量非常高，每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能補(bǔ)充熱量。常吃能抗老化，排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)理生理機(jī)能。

　　6、香瓜

　　香瓜又稱甜瓜，是夏季時令水果，口感清香爽脆，營養(yǎng)豐富，除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。

　　7、龍眼

　　龍眼一般在夏季7月份掛果上市。龍眼肉富含葡萄糖、核黃素、鉀、鎂、磷，硒含量尤為突出。還含較多蔗糖、酒石酸、尼克酸、膽堿、蛋白質(zhì)和膳食纖維。有報道說，龍眼肉很可能還含有延緩衰老的物質(zhì)。因此，日常生活中適量食用龍眼肉，對身體有補(bǔ)益。

　　8、百香果

　　百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強(qiáng)人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長。

　　9、菠蘿蜜

　　菠蘿蜜一般在夏季和秋季結(jié)果，菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)，是一種美容益氣的果品。

　　10、西瓜

　　夏季吃西瓜有許多好處，由于西瓜的含水量較多，所以可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分。其次，西瓜還含有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機(jī)鹽，這些物質(zhì)都可以在高溫時節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。

　　11、芒果

　　中醫(yī)上說，芒果果實味甘、酸，性微寒，入肺、脾、胃經(jīng);有益胃止嘔，解渴利尿的功效。芒果有很好的開胃功效，夏季吃些芒果，不僅能夠健脾胃，可以幫助生津止渴，消暑舒神。

　　12、火龍果

　　火龍果是夏季常見的熱帶水果，火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據(jù)相關(guān)資料顯示，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖。

　　13、杏

　　中醫(yī)認(rèn)為杏味甘、酸，性熱，有止渴生津的作用，是經(jīng)常食用的水果，孫思邈認(rèn)為杏為心之果，心病宜食。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析，杏中的胡蘿卜素含量在水果中名列前茅，有助于預(yù)防維生素A缺乏。

　　14、椰子

　　在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。對皮膚是有好處的，椰子富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃可以均衡人體營養(yǎng)所需，提高人體營養(yǎng)攝入量，增強(qiáng)人體免疫力。

　　夏季最養(yǎng)生的9種食物

　　1.綠豆

　　綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

　　2.番茄

　　味甘酸，微寒，其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得。

　　3.黃瓜

　　黃瓜含有維生素和豐富的營養(yǎng)，具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

　　4.西瓜

　　味甘性寒涼，在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。

　　5.芹菜

　　芹菜的營養(yǎng)價值還是很豐富的，常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。

　　6.檸檬

　　檸檬的味道酸酸甜甜的，很多人都很喜歡用檸檬泡水喝。檸檬泡水不僅味道好，而且還可以開胃，解除疲勞。春末夏初的時候，天氣干燥炎熱，這個時候吃檸檬，不僅可以提神開胃，還可以很好的預(yù)防中暑。

　　7.蜂蜜

　　據(jù)《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后，喝一大杯溫蜂蜜水，有助于化解暑熱。不過，一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。

　　8.冬瓜

　　冬瓜適用于煩熱、小便不利、咳喘、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應(yīng)少吃。

　　9.蓮子

　　熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，是解暑的最佳食物，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃。

　　夏季養(yǎng)生的6個飲食注意事項

　　一是宜定時

　　夏季要按時進(jìn)餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，這樣會使脾胃生理功能紊亂，誘發(fā)胃病。

　　二是宜清淡

　　夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱，致使食欲不振，如果過食油膩食物，會傷害脾胃，影響營養(yǎng)消化吸收，因此，夏季宜食綠豆、西瓜、蕎麥、大棗、雞肉、鴨肉、鵝肉、鯽魚、豆?jié){、梨等清淡食物。

　　三是宜搭配

　　夏季飲食要注意食物結(jié)構(gòu)的合理，講究搭配。細(xì)糧和粗糧要搭配好，一個星期應(yīng)吃三餐粗糧;稀的與干的要搭配好，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃米飯，晚上一天吃干飯，一天吃稀粥。葷菜與蔬菜要搭配好，以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以肉蝦類等葷食。

　　四是宜藥粥

　　夏天不適合大補(bǔ)，最好少吃油膩，多吃清熱降暑的食物，如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”。

　　五忌生冷

　　炎炎夏季，適當(dāng)吃些涼食或喝些冷飲會讓人感覺身心舒適，但是，這些食物不宜吃得太多。吃太多會損傷脾胃，影響食欲，甚至導(dǎo)致胃腸功能紊亂。尤其是老年人和兒童，更要注意。

　　六是忌過飽

　　夏季飲食不能過飽，尤其是晚餐更不應(yīng)飽食。特別是老人和兒童，他們的消化能力本來就不強(qiáng)，夏季更差，吃得過飽，消化不了，容易使脾胃受損，導(dǎo)致胃病。

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