老人夏天吃什么水果好
夏季烈日灼灼,驕陽(yáng)似火,這個(gè)時(shí)候人們很容易沒(méi)有食欲。老人在這時(shí)候也是如此。那么老人夏天吃什么菜好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你老人夏天吃什么水果好,歡迎參閱
夏天老人吃什么水果好
1、西瓜
西瓜滋養(yǎng)皮膚促進(jìn)食欲,西瓜為夏令的主要瓜果,所以又稱(chēng)為“夏瓜”。西瓜一身都是寶:西瓜瓤、西瓜水可以補(bǔ)充人體的皮膚、肌肉、毛發(fā)在炎熱夏季的營(yíng)養(yǎng)需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類(lèi)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠滋養(yǎng)皮膚,促進(jìn)食欲,是夏令食療佳品。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品。
因?yàn)槲鞴蠈儆?ldquo;生冷食品”,任何人吃多了都會(huì)傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。另外,糖尿病人、腎功能不全者、感冒初期、口腔潰瘍病人、產(chǎn)婦都不適宜吃西瓜。
2、 梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說(shuō)明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅“火氣”很有幫助!梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對(duì)人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。由于社會(huì)發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重,梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,有潤(rùn)肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
梨性偏寒助濕且含果酸較多,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者、胃酸多者應(yīng)少吃。梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
3、菠蘿
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/yangyan/' target='_blank'>養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果,不過(guò)一次也不宜吃太多。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對(duì)腎炎和高血壓者有益,對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對(duì)便秘治療也有一定的療效。
菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。菠蘿和一些水果一樣,吃了會(huì)讓一部分人過(guò)敏,過(guò)敏反應(yīng)最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生,這樣的癥狀被稱(chēng)為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。
老年人吃什么水果比較好
1、膽固醇過(guò)高:山竹、核桃。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類(lèi)、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益。
2、高血壓:香蕉、西瓜、葡萄、蕃茄、核桃、柿子、桃子。
香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3、動(dòng)脈硬化:蘋(píng)果、鱷梨、核桃、蕃茄、香蕉。
蘋(píng)果中大量的維生素和蘋(píng)果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。其豐富的果膠,還可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。
由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強(qiáng)小血管功能,預(yù)防血管老化。番茄中的類(lèi)黃酮,既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預(yù)防血管硬化的特殊功效。
核桃中含有一種減少動(dòng)脈硬化、讓動(dòng)脈保持柔軟的成分,還含有抗氧化劑和α-亞麻酸,這些都會(huì)保護(hù)氧化氮,就保護(hù)了動(dòng)脈,有助于身體健康。
4、中風(fēng):蘋(píng)果、柿子、鳳梨、奇異果。
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有益人體的元素,尤其以維生素C含量最高。據(jù)報(bào)道,國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)菠蘿所含的生物堿及蛋白酶,能使血液凝塊消散與抑制血液凝塊形成,對(duì)冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈血管栓塞所引起的疾病有緩解作用。
奇異果含有豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。它的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問(wèn)題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。
5、心臟病:蘋(píng)果、獼猴桃、梨子、西瓜、鳳梨、核桃、香蕉。
核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑,能很好的保護(hù)心臟機(jī)能健康,預(yù)防心臟功能疾病。
獼猴桃含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉,能預(yù)防心血管疾病。
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