女人夏天吃什么好養(yǎng)生
夏季是個(gè)很適合養(yǎng)生的季節(jié),對(duì)于女性來說,抓住了這個(gè)好時(shí)機(jī)養(yǎng)生的話,會(huì)有事半功倍的效果。那么女人夏天吃什么養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你女人夏天吃什么養(yǎng)生,歡迎參閱
夏季養(yǎng)生蔬菜
1、黃瓜
黃瓜是夏季補(bǔ)水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黃瓜性涼,具有除熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合用來涼拌,比如黃瓜拌木耳、蒜拌黃瓜等。
2、茄子
茄子,又稱落蘇、茄瓜,屬茄科,一年生蔬菜。茄子原產(chǎn)印度,我國普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物,所以夏天吃茄子對(duì)解暑很有幫助。茄子富含維生素E,具有抗氧化作用,可以有效抗衰老。
3、空心菜
空心菜又稱甕菜,屬于生命力頑強(qiáng)的爬藤類植物,無論水耕或土耕都容易栽種,一年四季皆可見,但以夏季空心菜盛產(chǎn),品質(zhì)最好。中醫(yī)認(rèn)為空心菜清熱解毒、潤腸通便,如同天然保護(hù)罩,可防止夏天的細(xì)菌病毒入侵體內(nèi)。以營養(yǎng)學(xué)角度來看,空心菜可健胃整腸。
4、茭白
茭白一年兩生,每年5月到6月、10月到11月,都有新鮮的上市。茭白像竹筍一樣鮮嫩,像蓮藕一樣潔白,自古就是名貴的水生植物,和莼菜、鱸魚一起并稱為江南三大名菜。茭白吃起來鮮嫩柔軟,因?yàn)楦缓袡C(jī)氮,味道鮮美。在營養(yǎng)上,茭白屬于高纖維、低脂肪、高鉀蔬菜。
5、莧菜
在夏季上市的眾多蔬菜中,莧菜也很值得推薦。莧菜具有清熱利濕、涼血止血的功效,它可以為人體提供蛋白質(zhì),提高人體免疫力;還可以促進(jìn)排毒、防止便秘,對(duì)痢疾、油漆過敏等有一定的食療效果。值得一提的是,莧菜的中的維生素C含量居綠色蔬菜之首,所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很快就能被吸收利用;莧菜還能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育。
女性夏季吃什么
1、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。降低血糖,預(yù)防糖尿病,預(yù)防感冒。
2、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
3、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
4、紅蘿
卜紅蘿卜對(duì)于女性來說,有以下三大作用:古書中記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”?,F(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
5、紅酒
喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對(duì)女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。
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