夏天吃白蘿卜的好處有什么
夏天炎熱干燥,人容易產(chǎn)生急躁、頭暈、中暑等癥狀。這些都是夏天養(yǎng)生方法不對的表現(xiàn)。夏季養(yǎng)生需要根據(jù)夏季的特點對號入座。那么夏天吃白蘿卜好嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃白蘿卜的好處,歡迎參閱
女人白蘿卜的好處
1、增強免疫力
抑制癌細(xì)胞的生長,對預(yù)防癌,抗癌有重要意義。
2、保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
3、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、降血脂
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
5、防癌抗癌
蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
6、促消化
蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
白蘿卜的營養(yǎng)價值
1、白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅。
2、蘿卜中含有豐富的消化酶,木質(zhì)素以及其他酶。
3、蘿卜中含有豐富的消化酶,該消化酶不耐加熱,所以蘿卜適宜生吃。
4、蘿卜的含水量較高,約94%,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高。
5、白蘿卜含淀粉酶,能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍,其抗氧化性及抑制細(xì)胞老化的效果也非常明顯。還能防止骨質(zhì)疏松,同時還有很強的解毒功能。
6、每100克白蘿卜可食部分為95%,熱量21千卡,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纖維1克,維生素A3微克,胡蘿卜素20微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.3毫克,維生素C含量21毫克,維生素E含量0.92毫克,鈣36毫克,磷26毫克,鉀173毫克,鈉61.8毫克,鎂16毫克,鐵0.5毫克,鋅0.3毫克,硒0.61微克,銅0.04毫克,錳0.09毫克。
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