夏天吃點啥新菜
炎炎夏日,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多得多,必須及時補充水分。那么夏天吃點啥新菜好呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃點啥新菜,歡迎參閱
夏天吃點啥新菜1:
材料西瓜皮,蒜末,香油,白醋,鹽做法1、瓜皮切去紅瓤和外皮洗凈、瀝干。
2、將瓜皮切成薄片,蒜切成碎粒。
3、用蒜末、香油、白醋、鹽將瓜皮片拌勻。
夏天吃點啥新菜2:
材料基圍蝦,洋蔥,檸檬,香菜,紅椒,泰式甜辣醬,白醋,糖做法第1步:鍋中放水燒沸,放入活蹦亂蝦的基圍蝦,蓋上鍋蓋,等煮到再次燒開關火。
第2步,用冰過的礦泉水加點冰塊倒入干凈的大盤中,將撈出的基圍蝦放入冰鎮(zhèn)備用。
第3步:蝦一邊冰著,先來切配料,洋蔥半個切細絲,檸檬切半個,再切2片薄片,再對切成4小片(裝飾用),香菜切碎,紅椒切細圈。
第4步:取1個干凈的碗,放入起碼3湯匙泰式甜辣醬,加入1湯匙左右的白醋,1克不到點的糖(如果有魚露再加點進去就更完美啦)
第5步:1/4個檸檬汁擠進去(增加清新的果香味)
第6步:將冰鎮(zhèn)過的蝦扭去頭部,只保留尾部。
第7步:把它們徹底的,均勻的混合就OK啦!
夏天吃點啥新菜3:
材料黃金奇異果1/2個,奇異果1/2個,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5個,葡萄6個做法1.所有水果洗凈后,將黃金奇異果、奇異果、哈蜜瓜切塊狀。
2.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄對切去籽。
3.將所有水果放入盤中,再淋上(或沾)葡萄優(yōu)格醬即可。
猜你喜歡:
2.最新流行菜譜大全
8.最新湘菜菜譜大全