夏季喝什么湯養(yǎng)生_夏季養(yǎng)生的原則
夏季養(yǎng)生要重視飲食養(yǎng)生,飲食上要作相應(yīng)的調(diào)整,適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)變。夏季養(yǎng)生喝什么湯?夏季養(yǎng)生要注意什么?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的夏季養(yǎng)生湯，希望對(duì)你有用!
11款夏季養(yǎng)生湯
鮮香菇豆腐湯
食材：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽適量。
做法：
1、豬肉洗干凈切片，飛水。
2、把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘
3、再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片
4、待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。
冬瓜發(fā)菜美腿湯
材料：帶皮冬瓜兩斤、發(fā)菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
做法：
1、豬肉洗干凈，切塊，飛水
2、發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時(shí)后，把雜質(zhì)清洗干凈
3、冬瓜連皮切塊，薏仁洗干凈備用。
4、把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘
5、轉(zhuǎn)文火煮二小時(shí)，最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘，加鹽調(diào)味即可飲用。
功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
鯉魚補(bǔ)血瘦身湯
材料：黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
做法：
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑豆去瓤粒并清洗干凈，放入鍋中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干凈，備用。
3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干凈，備用。
4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí)
5、最后放入鯉魚，煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。
功效：滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫
黃瓜豬骨湯
材料：黃瓜、薏仁、豬骨、蜜棗。
做法：
1、豬骨洗干凈，切塊，飛水。
2、其他材料洗干凈備用，黃瓜切塊。
3、水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí)，加入調(diào)味料即可飲用。
功效：去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
海帶瘦身湯
(糖尿病、膽固醇過(guò)高的人最應(yīng)該喝) 材料：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
做法：
(1)瘦豬肉洗干凈切片，飛水。
(2)冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質(zhì)清洗干凈，切段。
(3)水煮滾后，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘后，轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí)，加入鹽調(diào)味料即可飲用。功效：清熱去濕、減肥輕身
蘋果瘦身湯
材料：海帶二兩、蘋果兩個(gè)、瘦豬肉半斤。
做法：
1、瘦豬肉洗凈切片，飛水。
2、蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗凈。
水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí)，放入鹽調(diào)味即可飲用。
功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱
功效：清肝火、通便秘、減肥、健脾胃
荷葉瘦身湯
材料：帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買干的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。
做法：
1、冬瓜帶皮切塊，其他材料洗干凈備用。
2、水煮滾放入所有材料，大火煮十分鐘
3、轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可飲用
功效：利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤
番茄芹菜湯
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉四兩、生姜兩片。
做法：
1、瘦豬肉洗凈切片，飛水
2、水煮滾，放入豬肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分鐘
3、轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可飲用。
功效：降血壓、膽固醇、減肥、使臉色紅潤(rùn)
山楂蘿卜湯
材料：白蘿卜一斤、山楂片三錢、陳皮二錢、瘦豬肉四兩、蜜棗四粒。
做法：
1、瘦豬肉洗凈切片，飛水。
2、白蘿卜去皮切塊。
3、水煮滾，加入所有材料，用大火煮十分鐘
4、在轉(zhuǎn)至文火煮半小時(shí)后，加入調(diào)味料即可飲用。
功效：消積減肥、利尿消腫、去除多余脂肪
冬瓜薏仁瘦肉湯
材料：冬瓜一斤、薏仁三兩、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊、生姜一片
做法：
1、瘦豬肉洗凈切片，飛水。
2、冬瓜連皮切塊，薏仁洗凈。
3、水煮滾，加入所有材料，大火煮十分鐘
3、轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí)，加鹽或是鮮味露調(diào)味即可飲用。
夏季養(yǎng)生的原則
●戒怒戒躁
天氣熱，本來(lái)躁動(dòng)的人更是容易心火旺。
夏屬火，火氣通于心。熱天易耗傷心氣，加劇緊張心理，令人煩躁不安。夏季養(yǎng)生，以養(yǎng)心為主。俗話說(shuō)，心靜自然涼，的確是很有道理。
特別是上了年紀(jì)的人，一定要戒怒戒躁，保持心態(tài)平和、心情愉快，避免大喜大悲，以免傷心傷身。
●注意休息
夏天容易疲勞，因此一定要注意養(yǎng)足精神。
正午炎熱，出汗增多，人體血管擴(kuò)張，血液大量集中于體表，大腦供血減少，一定要養(yǎng)好精神才能更有效避免夏季犯困。天亮得早，黑得晚，我們也要順應(yīng)氣候的變化。
●養(yǎng)足陽(yáng)氣
四季陰陽(yáng)變化，是萬(wàn)物生命的根本。春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。
夏季天氣熱，但依然要養(yǎng)足陽(yáng)氣。吹空調(diào)、喝冷飲、吃雪糕，無(wú)處不在傷害我們身體的陽(yáng)氣。俗話常說(shuō)的“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”，就是這個(gè)道理。
夏季養(yǎng)生四大要訣
●神養(yǎng)
神如果沒(méi)養(yǎng)好，就會(huì)心神不定，心火旺盛，整個(gè)人就處于又焦躁又疲憊的狀態(tài)。
夜間睡眠時(shí)間在晚10點(diǎn)~11點(diǎn)，次日早上6點(diǎn)~7點(diǎn)起床。正午氣溫高容易疲憊，午飯后消化一會(huì)，可以午休補(bǔ)充一下睡眠，一般半小時(shí)左右就能保證一下午的精力了。
●行養(yǎng)
夏天的運(yùn)動(dòng)不宜太劇烈，以免消耗過(guò)多體力。避開白天氣溫高時(shí)運(yùn)動(dòng)，小心中暑。
可在清晨或傍晚做一些輕運(yùn)動(dòng)，比如散步、騎自行車之類，對(duì)體質(zhì)較弱的人會(huì)有比較好的改善。運(yùn)動(dòng)時(shí)候要及時(shí)補(bǔ)充水分，也可以喝一些淡鹽水，少喝飲料。
●食養(yǎng)
夏季飲食以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為主，可吃些清熱解毒的食物，如西瓜、苦瓜、冬瓜等，忌油炸、辛辣及熱性食物。多吃清淡的食物也是夏季食養(yǎng)之道。
但涼性苦性的食物也不宜多吃，容易耗傷人體的陽(yáng)氣，像冰鎮(zhèn)西瓜之類的就不要過(guò)量貪食。注意早上吃些姜來(lái)驅(qū)散空調(diào)、雪糕等等侵蝕到身體里的寒氣。
●茶養(yǎng)
茶喝得好勝過(guò)吃藥。夏季養(yǎng)生，食養(yǎng)更要茶養(yǎng)，這么炎熱的季節(jié)，喝茶解渴解暑自然是最合適的了。而且，夏天喝茶幾乎沒(méi)有什么類別的茶需要避諱，每個(gè)人可以依據(jù)自己的喜好或體質(zhì)來(lái)選擇適合自己的茶。
喝綠茶，抵御烈日的威力。
綠茶中的茶多酚含量是最高的，抗氧化抗衰老的能力特別強(qiáng)，夏日炎炎，愛美的女士途防曬霜、打太陽(yáng)傘，都是為了抵抗紫外線對(duì)皮膚的損傷。多喝綠茶，也能夠減輕太陽(yáng)的威力哦。
喝白茶，清熱解暑最佳。
白茶性涼，適合天氣熱時(shí)飲用。多飲白茶，能有效補(bǔ)充水分，消除燥熱，解渴解暑的效果也很好。
喝紅茶，抗菌抗病毒。
紅茶性溫，而非性熱。夏天喝紅茶，對(duì)于一些吹空調(diào)就怕冷的體弱者，喝一些紅茶能夠調(diào)節(jié)身體平衡。紅茶中黃酮類化合物豐富，有抗菌作用，常飲能提高抗感冒的能力。
喝黑茶，增進(jìn)食欲。
天氣熱容易沒(méi)胃口，是因?yàn)橄δ軠p弱，黑茶中的有益微生物能夠抑制有害菌生長(zhǎng)，促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化，自然而然食欲就好了。
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