夏季寶寶養(yǎng)生粥做法_夏季寶寶養(yǎng)生要注意什么
隨著盛夏的來臨，如何讓寶寶健康度夏是家長們最關(guān)心的話題，那么寶寶夏季養(yǎng)生保健要注意什么呢?夏季寶寶養(yǎng)生吃什么?夏季寶寶養(yǎng)生粥做法如何?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的夏季寶寶養(yǎng)生粥做法，希望對你有用!
10款夏季寶寶養(yǎng)生粥推薦
一、綠豆粥
原料：糯米50克，綠豆50克，豌豆20克，白糖20克。
做法：將綠豆放入鍋中加適量的水，用小火煮1.5小時左右，將綠豆煮熟。再將糯米、豌豆放入，加足水量，煮開后用小火再煮40分鐘，待完全煮爛后?；?。加入適量的白糖，稍涼后即可食用。
功效：綠豆營養(yǎng)價值較高，蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，鈣質(zhì)是雞肉的7倍，鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。而且還有一定消暑作用。小孩上火可試綠豆粥。
二、番茄銀耳小米羹
原料：番茄100克，小米100克，銀耳10克，生粉10克，冰糖80克。
做法：將小米放入冷水中浸泡1小時，番茄洗凈切成小片，銀耳溫水泡發(fā)后切成小片。將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上濕生粉勾芡即成。
功效：適合1.5歲以上幼兒食用。番茄富含維生素，銀耳滋陰潤肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清熱解毒、益胃健脾等功能。
三、青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。
做法：米洗凈，用水泡1～2小時，放進(jìn)鍋內(nèi)，加高湯，熬煮半小時左右。將青菜洗干凈，放進(jìn)開水鍋內(nèi)煮軟，切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，進(jìn)鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜。然后，將肉糜和青菜加進(jìn)煮好的粥中。
功效：蔬菜可為人體提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等人體必且具有良好的藥用價值，加上瘦肉做粥做給寶寶吃，能起到和胃補(bǔ)脾，潤燥養(yǎng)肺的功效。
四、冬瓜粥
原料：冬瓜200克、大米適量。
做法：冬瓜200克去瓤，連皮洗凈，切成小方塊。大米淘洗干凈，同放入鍋中，加水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮，至瓜爛、米熟、粥稠即可。
功效：冬瓜微寒，性涼，有補(bǔ)水、清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子不愛喝水或者容易上火，媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。
五、核桃小米銀耳粥
原料：核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。
做法：銀耳提前2小時用溫水泡發(fā)。砂鍋中加入適量清水，放入泡發(fā)好的銀耳。大火燒開后，加入小米，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進(jìn)去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內(nèi)，關(guān)火，蓋上蓋子燜10分鐘即可。
功效：銀耳補(bǔ)脾開胃、益氣清腸，滋陰潤肺，其富含的維生素D能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益，小米具有健脾和胃、補(bǔ)血健腦的作用，再加入一些含有優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì)的健腦益智的核桃，營養(yǎng)美味搭配得相得益彰。
六、荷葉蓮藕粥
原料：取鮮荷葉一大張，鮮蓮藕1小節(jié)，粳米30克，白糖適量。
做法：荷葉洗凈煎湯500毫升，濾后取汁，蓮藕洗凈切成碎粒，與粳米一起加入荷葉汁中煮成稀粥，加白糖調(diào)味食用，每日3次。
功效：清熱解暑，和胃。適用于夏季熱、食欲不振者食用。
七、茯苓蓮豆粥
原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。
做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調(diào)味。
功效：健脾益胃、行氣利水。這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。比較適合于1歲半以上的寶貝。
八、菠菜泥粥
原料：粳米40克、菠菜25克、食用油5克、精鹽1克。
做法：將米洗凈后瀝干水，搟碎，用少許精鹽拌勻，放入沸水中煮粥?！贰纷寣殞氶L高的7種食物對寶寶最好的10佳營養(yǎng)食物將菠菜洗凈后切段，放入沸水中焯熟;瀝干水分，用勺壓后過濾篩，輕輕刮取篩下午的菜泥，在鍋內(nèi)放入少許油，將其煸炒片刻，加到煮好的米粥中，攪拌均勻即可。
功效：菠菜含鈣、鐵、胡蘿卜素較高，其所含大量抗氧化劑能激活大腦功能。小兒常食可補(bǔ)充鈣、鐵、磷等元素，有助于生長發(fā)育。
九、山楂藕粥
原料：山楂30g，鮮藕60g，金銀花15g，粳米100g。
做法：原料洗凈，先將金銀花煎成汁，將金銀花汁與粳米、山楂、藕共入鍋煮成粥，即可食用。
功效：此粥具有清熱解毒、去暑、涼血活血的功效，適用于暑熱心火旺盛、舌干咽燥和慢性肝炎等患者有效。
十、姜棗小米粥
原料：鮮姜10克，大棗4枚，小米30克。
做法：先把鮮姜切片，和大棗一起加水適量，共煮約15分鐘;撈出鮮姜，將大棗剝皮去核，再加入小米煮約30分鐘即可。
功效：調(diào)和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝，較適合服用這道粥調(diào)理。比較適合于8個月以上的寶貝。
夏季寶寶養(yǎng)生15個小常識
1、多喝白開水
夏季過多攝入汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì)，除了對孩子的牙齒發(fā)育不利，還會影響到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。喝白開水對健康最有益，白開水有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。
2、別給寶寶剃光頭
隨著天氣越來越熱，有的家長開始給寶寶剃光頭，認(rèn)為這樣會更涼快。然而事實(shí)卻恰恰相反，剃光頭不但不會更涼快，反而容易對寶寶造成傷害。因此，建議家長夏天不要給寶寶剃光頭。給年齡小的孩子，特別是嬰兒理發(fā)時，要非常謹(jǐn)慎，小寶寶頭皮嬌嫩，萬一頭皮破損，很容易引起皮膚感染。特別是有的寶寶如果頭上長了濕疹，剃頭時很容易會破損、流血，如果再加上理發(fā)工具不清潔，后果更嚴(yán)重。
專家建議，給寶寶理發(fā)最好采用“剪”的方式，而不是“剃”，這樣既能防止理發(fā)時傷害寶寶的皮膚，剪個小平頭還能對寶寶的頭起到保護(hù)的作用。
3、忌滿頭大汗，否則傷氣陰
家長帶孩子外出活動時最好選在一早一晚，盡量避免正午時出門。0至3歲的嬰幼兒皮膚嬌嫩，且皮膚功能不完善，抵抗力差，容易受刺激，同時活動較多，出汗多，皮脂腺分泌多。炎炎烈日下，孩子們更是一動就是一身汗。適當(dāng)時出汗可以排毒、促進(jìn)血液循環(huán)，但如果出汗太多就不是好事了，易傷氣陰，正氣不足，抵抗能力就會大幅下降，很容易生病。
在寶寶衣服材質(zhì)方面，最好選擇純棉衣料制成的淺色服裝，因?yàn)榧兠薜囊路指腥彳?、不會傷害寶寶嬌嫩的皮膚，同時透氣性、吸汗性也更好，避免中暑，可以給寶寶較好的呵護(hù)。
4、勤洗澡、勤換衣
痱子大都發(fā)生在夏天氣候炎熱時，建議家長平時要保持寶寶所處的環(huán)境空氣流通，勤給寶寶洗澡，勤換衣服，不要穿已經(jīng)被汗?jié)窳说囊路３制つw的清潔和干燥，洗完澡后撲上痱子粉，既能使皮膚干燥又能止癢。盡量少帶寶寶到草叢、樹蔭下或潮濕、蚊蟲多的地方，室內(nèi)可熏蚊香。最好不用紅花油等涂抹，因?yàn)檫@樣可能會導(dǎo)致過敏，反而加重病情。
5、飲食營養(yǎng)均衡
寶寶正處在生長發(fā)育期，營養(yǎng)需求量較大，夏日飲食應(yīng)多樣化，要清淡，少油膩，補(bǔ)充魚類、瘦肉、蛋類、奶制品和豆制品，保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。給孩子適當(dāng)吃一些綠豆大米飯、綠豆玉米渣大米飯的谷類主食，在寶寶味口不佳時，家長可以粥、涼拌面等容易入口的食譜促進(jìn)食欲。
6、少吃含糖的雪糕、冷飲等
兒童大量吃這些冷飲易傷脾胃。人的飲食中樞在低血糖時才興奮，產(chǎn)生饑餓感;常吃含糖過高的冷飲，血糖一直呈高濃度，這是不利于正常飲食的。另外考慮到夏天白晝長，兒童除正餐外，應(yīng)適當(dāng)加餐1—2次。
7、大汗后不宜沖涼水澡
較胖幼兒夏季極易出汗，如用冷水洗澡，會使其全身毛孔迅速閉合，血管迅速收縮，進(jìn)而影響到其機(jī)體功能，容易使幼兒生病，因此夏天孩子大汗后，洗澡仍以溫水為宜。
8、多喝點(diǎn)滾瓜湯清熱消暑
湯是很多人青睞的佳肴。在炎熱夏季，寶寶的食欲較差，肥膩的肉湯提不起寶寶的食欲，難以給人體補(bǔ)充營養(yǎng)。這種情況下，大家不妨多喝一些滾瓜湯，瓜類水分多，營養(yǎng)價值高，容易消化吸收，又有消暑清熱的功效。滾瓜湯的主要原料是各種瓜，如冬瓜、黃瓜、絲瓜等，其做法是將原料切成薄片，置于滾沸的淡湯或水中加熱至熟，調(diào)味而成。
9、午睡不宜太長
夏日午時氣溫最高，家長都希望寶寶多睡少動。通常，人在入睡80～100分鐘后，由淺睡眠轉(zhuǎn)入深睡眠。這時，腦血流量減少，身體新陳代謝水平明顯降低，如果寶寶在深睡眠階段突然醒來會有強(qiáng)烈的不適感。午睡一定要適度，以免影響健康。
10、寶寶蟲咬性皮炎重點(diǎn)在于預(yù)防
夏天的蚊蟲可以說是寶寶們的大敵，因此父母最好為寶寶做好防蚊的準(zhǔn)備。小兒蟲咬性皮炎重在預(yù)防，應(yīng)該盡量少帶孩子去有花草、植物的地方玩耍，不在草叢中坐臥休息;使用蚊帳，使用滅蚊劑時則要讓小兒離開，等滅蚊劑完全散去方可進(jìn)入;床上不用草編織品;不養(yǎng)寵物;被褥、床板經(jīng)常在太陽下晾曬，涼席需每天清潔處理;有蟲叮咬時不要拍打，應(yīng)將其撣落為好;及時給小兒剪指甲，要注意個人衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
11、寶寶防上火別喝涼茶
孩子上火還是建議多從飲食起居方面進(jìn)行調(diào)節(jié)，而不建議盲目通過涼茶降火。先不說下火要辨證而行，過多地喝涼茶也容易傷害孩子?jì)赡鄣钠⑽?，?dǎo)致腹瀉等問題。
涼茶能消暑降火，但其性味偏寒涼，大量地喝會使人體臟腑的陽氣發(fā)散，導(dǎo)致脾胃等器官的功能失調(diào)。尤其是仍在生長發(fā)育期的兒童，由于脾胃調(diào)節(jié)功能較差，對外來藥物的寒涼刺激不能及時調(diào)整和適應(yīng)，更容易損傷脾胃陽氣，影響消化吸收，甚至讓孩子出現(xiàn)腹痛腹瀉。所以，兒童即使飲用涼茶也不宜過多、過快、過涼。
12、減少使用空調(diào)
長時間使用空調(diào)的房間，室內(nèi)空氣干燥，而且新鮮空氣含量少，幼兒待時間久了易疲乏，呼吸道及消化道抵抗力下降，可引起上呼吸道感染及腹瀉。使用空調(diào)時間不要太長，要適當(dāng)增加室內(nèi)濕度，多給寶寶喝水。
13、戶內(nèi)外活動不可少
父母還應(yīng)注意夏季寶寶的戶內(nèi)外活動不可或缺。此時不能因?yàn)樘鞖庋谉?，就讓寶寶整?ldquo;躲”在空調(diào)房內(nèi)，限制其正常的活動。因?yàn)檫m量的運(yùn)動不但有助寶寶提升良好的情緒，而且還能促進(jìn)寶寶的消化系統(tǒng)，好胃口也會隨之調(diào)動起來，讓寶寶身心真正地“動”起來!
夏天孩子戶外活動應(yīng)選擇在上午10點(diǎn)以前，避免過強(qiáng)的陽光照射，并且最好以“散步”的形式，在太陽下呆10-15分鐘，再到樹陰下納涼、喝水。地面被高溫烤了一天，即使傍晚也會燙得嚇人，所以，不建議下午五六點(diǎn)讓孩子出門，可以等到晚飯后氣溫降下來再散步納涼。
14、戶外活動防曬傷
夏天隨著戶外活動的增加，曬傷的可能性也隨之大增。曬傷后寶寶皮膚會變紅，有刺痛和瘙癢感，有的寶寶會哭鬧，而有的寶寶則只會在皮膚脫皮或刺痛感來的時候才表現(xiàn)出煩躁不安。有些媽媽不愿意為剛出生的寶寶用防曬霜，認(rèn)為寶寶不需要，或是擔(dān)心防曬乳液會傷害寶寶的嬌嫩皮膚，而事實(shí)上六個月大以上的寶寶，就可以開始用防曬乳液了。長時間在戶外，可選擇防曬系數(shù)15-25的防曬乳液，每隔4-5小時給寶寶擦一次。夏天帶孩子做戶外活動，扇子、遮陽帽或遮陽傘、更換的衣服、擦汗的毛巾和充足的水是必不可少的。
15、嬰兒補(bǔ)鈣首選曬太陽
夏天由于天氣炎熱，陽光充足，最好不要在強(qiáng)光下直曬，以防曬傷皮膚，宜在樹蔭下曬太陽，樹葉可以遮擋一部分強(qiáng)光;時間最好選擇上午9點(diǎn)以前，下午5點(diǎn)以后，陽光會變得弱一些;曬太陽不要直接曬寶寶的眼睛，如果是躺在車?yán)飼瘢詈迷陬^部放一把傘，遮擋住寶寶的眼睛;每天曬太陽的時間長短，應(yīng)該隨寶寶的年齡大小決定，可由出生后的幾分鐘、10幾分鐘逐漸延長到2小時，有一個漸進(jìn)的過程;曬太陽后要及時給寶寶補(bǔ)充水分。還有就是不要隔著玻璃曬太陽。
夏季寶寶養(yǎng)生保健的七大注意事項(xiàng)
1、提倡孩子多喝白開水
各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì)，過多攝入除了對孩子的牙齒發(fā)育不利，還會影響到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，白開水對健康最有益。白開水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝，有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。
2、飲食要講究營養(yǎng)均衡
夏日炎炎，家長怕孩子上火，只給吃清淡的飲食，且不知寶寶正處生長發(fā)育期，對營養(yǎng)的需求量較大，過于清淡的飲食會導(dǎo)致營養(yǎng)障礙，故夏季孩子的飲食應(yīng)多樣化，應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥，既易于消化又具有營養(yǎng))，或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類，也是不錯的方法。此外，五谷類也不宜少吃，如果寶寶味口不佳，家長可換以粥、涼拌面等，容易入口，又有營養(yǎng)的食譜來引起孩子的食欲。
3、忌過多食用生冷瓜果
夏季各種瓜果較多，家長常會做一些爽口的涼菜，若無意間使寶寶進(jìn)食過多生冷瓜果涼菜，可導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時，建議最好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。
4、午睡時間不宜太長
夏日午時氣溫最高，家長都希望寶寶多睡少動。但據(jù)生理學(xué)研究表明，人體睡眠分淺睡眠與深睡眠兩個階段。通常情況下，人們在入睡80～100分鐘后，便逐漸由淺睡眠轉(zhuǎn)入深睡眠。在深睡眠過程中，大腦各中樞的抑制過程明顯加強(qiáng)，腦組織中許多毛細(xì)血管網(wǎng)暫時關(guān)閉，腦血流量減少，機(jī)體的新陳代謝水平明顯降低，如果寶寶在深睡眠階段突然醒來會有強(qiáng)烈的不適感。
5、謹(jǐn)防蚊蟲叮咬感染
兒童皮膚薄嫩，夏季出汗多，擦汗又不及時，汗孔堵塞，汗液淤積，會引起痱子，或者被蚊蟲叮咬引起皮膚損害;毒蟲咬傷大都發(fā)生在頭面及四肢暴露部位，被毒蟲咬后，應(yīng)及時治療，可在患處涂上一點(diǎn)清涼油、必舒膏等消炎止癢藥物。另外，戶外活動時應(yīng)帶草帽，不要在陽光下玩的時間過長，在草叢樹林中玩耍是應(yīng)穿長袖衣、長褲及襪子，避免蚊蟲叮咬。要勤洗澡，勤洗手，勤更衣，勤剪指甲，保持皮膚清潔衛(wèi)生，可防止皮膚感染。
6、大汗后不宜沖冷水澡
寶寶生性好動，夏季極易出汗，家長們應(yīng)注意，孩子大汗時不能沖冷水澡，大汗后如用冷水一沖，全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而儲留體內(nèi)，影響機(jī)體功能，一些感冒病毒就會乘虛而入，寶寶容易生病。尤其是高溫季節(jié)，運(yùn)動后頭部特別容易出汗，這時如果用冷水沖洗頭部，容易刺激到顱內(nèi)的動脈血管，有可能引起顱內(nèi)血管功能異常，造成頭暈、頭痛、眼前發(fā)黑，甚至可能出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。專家建議，較好的降溫方式是在運(yùn)動后半小時洗個溫?zé)崴瑁欣谡{(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。
7、空調(diào)不宜開的時間太長
長時間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少，室內(nèi)干燥，幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人，孩子待的時間久了易產(chǎn)生疲乏，加之長期暴露在冷而干燥的空氣中，呼吸道及消化道抵抗力下降，一些病毒細(xì)菌就會乘虛而入，可引起上呼吸道感染及腹瀉。所以，有嬰幼兒的家庭如果要使用空調(diào)，不但需要多給寶寶喝水，而且空調(diào)開放時間不要太長，并適當(dāng)增加室內(nèi)的濕度。
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