夏天吃哪種食物
盛夏季節(jié),天氣炎熱,暑氣灼人,自然之氣對人體內(nèi)臟的侵襲比較嚴重,因此夏季的養(yǎng)生以 清 為貴. 以自然之道,養(yǎng)自然之身 ,是指人是自然體,夏天的特點是 熱 ,故以 涼 克之, 燥 以 清 驅之。那么夏天吃哪種食物呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃哪種食物,歡迎參閱
夏季吃的食物
烈日當頭,如何防曬是大家最關心的話題。西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質,可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害,預防黑色素生成。番茄紅素還能發(fā)揮強大的抗氧化作用,保護皮膚,同時西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C,有助皮膚保持彈性,避免松弛。
2、苦瓜清涼降火
大熱天,吃點苦瓜有利于清涼降火,其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾開胃;所含的生物堿類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、提高機體抵抗力等作用。此外,苦瓜中還含有類似胰島素的物質,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想保健食品??喙鲜浅R姽瞎行再|最寒涼的,所以孕婦和脾胃虛寒的人少吃。
3、穿心蓮消暑解熱
穿心蓮也叫苦膽草,性寒味苦。鮮品可食藥兩用,能有效消暑解熱,涼血消腫。對天熱常見的急性菌痢、急性胃腸炎、尿路感染、傷風感冒以及氣管炎、肺炎、膽囊炎、口咽腫痛、燙傷、毒蟲叮咬等均有不同程度的療效。需要提醒的是,穿心蓮性涼,體虛、容易腹瀉和體寒的人最好少吃。
4、茼蒿增加食欲
炎熱的夏季,食欲不振是一種普遍現(xiàn)象,此時不妨吃些茼蒿。茼蒿具有非常特殊的清香,而且口感脆嫩易于烹制。其中含有豐富的芳香揮發(fā)油,中醫(yī)講芳香植物可以開竅,還可以寬中理氣、開胃消食,也就是我們常說的能增強食欲、促進消化。茼蒿中還含有較多的鉀等礦物質,能調節(jié)體液代謝,消除水腫。
5、蘆筍清熱利尿
蘆筍富含多種營養(yǎng)物質,性味甘寒,有清熱功效,盛夏口干、運動后口渴、發(fā)燒煩渴等情況下,都可吃蘆筍。蘆筍含豐富的黃酮類物質,具有很強的抗氧化作用,對抵抗衰老有較好效果。此外,蘆筍還是防止脹氣的超級食品,因為蘆筍具有利尿作用,能幫助人體排出多余水分,從而緩解腹脹不適。
6、莧菜補鈣健骨
在夏季上市的眾多蔬菜中,莧菜也很值得推薦。從中醫(yī)角度講,莧菜味甘、性涼,歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便的功效。夏天天熱,吃一些涼性食物,是有好處的。另外,從營養(yǎng)角度來說,莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質,其中鈣含量尤其豐富,數(shù)據(jù)顯示,每100克莧菜的鈣含量高達180毫克,莧菜還富含鎂、鉀、維生素K等多種有助鈣吸收的營養(yǎng)素,是補鈣健骨的好食材。
夏季養(yǎng)生小常識
1、少吃多餐
一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多,特別注意少吃高蛋白的食物,它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多。
2、喝菊花茶
菊花茶能夠降溫醒腦。
3、涼水沖手腕
每隔幾小時用自來水沖手腕5秒,因為手腕是動脈流過的地方,這樣可降低血液溫度。
4、溫水沖澡
最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進行。
5、多喝水
醫(yī)生建議少飲酒多喝水,因為酒精可能導致身體缺水,礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。
6、避免劇烈運動
劇烈活動將激活身體能量,增加內(nèi)部溫度。
7、使用冰袋
可重復使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具,里面預充的液體有降溫效果。
8、選好枕具
使用羽毛或絨毛枕頭,枕套最好是棉質的,合成纖維的枕套會積累熱量。
9、吃辛辣食物
醫(yī)生認為,盡管大熱天里吃這些東西難以想象,但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收,提高血液循環(huán),導致大量出汗,這些有助于降低體溫。
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