夏天吃什么東西養(yǎng)生_女性夏季吃什么養(yǎng)生
盛夏季節(jié),天氣炎熱,暑氣灼人,自然之氣對(duì)人體內(nèi)臟的侵襲比較嚴(yán)重,因此夏季的養(yǎng)生以 清 為貴. 以自然之道,養(yǎng)自然之身,那么夏天吃什么東西養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃什么東西養(yǎng)生,歡迎參閱
夏季養(yǎng)生食物
1、西瓜
堪稱(chēng)“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。西瓜中水分含量高達(dá)95%。在流汗較多的夏季,西瓜無(wú)疑是補(bǔ)充水分最好的水果。西瓜中含有大量葡萄糖等單糖,對(duì)人體恢復(fù)疲勞有很大的幫助。西瓜中還含有大量的胡蘿卜素在體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)換成維他命A。西瓜還有助于利尿,瓜中的番茄紅素比番茄多出約3-6倍,有預(yù)防癌癥的作用。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓的抗癌效果、預(yù)防老化以及減肥效果顯著,是“超級(jí)食品”之一。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的花青素,對(duì)人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力。除此之外,藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。
3、櫻桃
櫻桃中含有大量的櫟皮酮,能有效抑制肺癌的發(fā)生。每100克櫻桃中還含有約80-300毫克的花青素,能有效調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),同時(shí)還能預(yù)防癌癥。櫻桃中富含的膳食纖維占櫻桃重量的2.29%,全部都是水溶性膳食纖維,對(duì)減少血液中膽固醇的含量具有一定作用。
4、草莓
草莓富含具有抗癌效果的花青素,能有效預(yù)防癌癥及保護(hù)血管。草莓含有豐富的果膠以及纖維質(zhì),有利于增強(qiáng)腸胃活性及蠕動(dòng),改善便秘。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、維他命C等各種無(wú)機(jī)物,對(duì)神經(jīng)痛以及風(fēng)濕疾病有較好療效。
5、檸檬
眾所周知,檸檬中含有大量的維他命。1個(gè)檸檬中便含有人體1天所需維他命C含量的3分之1。檸檬有助于增強(qiáng)血管強(qiáng)性和韌性,對(duì)腦溢血患者有很大的幫助。檸檬中富含的維他命C對(duì)抗癌治療有較好成效。此外,檸檬還含有豐富的維他命B群,對(duì)恢復(fù)疲勞有很好的效果。同時(shí),檸檬中的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,能有效預(yù)防皮膚老化。
夏季養(yǎng)生宜吃的食物
1、鴨蛋補(bǔ)夏
俗傳,立夏吃蛋,叫做“補(bǔ)夏”,使人在夏天不會(huì)消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2、豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。
3、章魚(yú)補(bǔ)血
章魚(yú)有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
老人夏季養(yǎng)生吃什么
1、苦瓜
苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱(chēng)。
提示:慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時(shí)宜急火快炒,不宜長(zhǎng)時(shí)間的燉煮。
2、芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多余的脂肪。國(guó)外已有研究證實(shí),經(jīng)常食用芹菜的人,體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降,而且還能明顯的降低血壓。
提示:消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。
3、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán),減低毛細(xì)血管脆性,同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn),辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。
提示:過(guò)量食用辣椒會(huì)刺激胃腸道粘膜,容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬于大熱之品,故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
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