哮喘的食療方_哮喘如何治療
哮喘與多基因遺傳有關(guān)，哮喘患者親屬患病率高于群體患病率，哮喘有什么食療?哮喘應(yīng)該怎么治療呢?哮喘的食療方這個(gè)問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
哮喘的各個(gè)食療方
一、 冷哮
由于外感風(fēng)寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰內(nèi)伏于肺，遇寒而發(fā)。表現(xiàn)為咳嗽氣促，痰稀薄，有哮鳴音，形寒無汗，怕風(fēng)，舌苔白滑、質(zhì)淡，脈浮、滑、緊。宜用宣肺散寒，豁痰平喘藥膳。
1、蘇杏生姜粥
原料：紫蘇子10克，苦杏仁10克，生姜5克，粳米60克。
制法：將紫蘇子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜搗爛，粳米淘洗凈。先把紫蘇子、苦杏仁搗碎與生姜混合，待粳米煮至七成熟時(shí)加入再略煮片刻，至熟爛成粥時(shí)加冰糖少許。
功效：紫蘇子味辛，性溫，善解表散寒理氣，對(duì)氣喘咳嗽有一定作用;杏仁味苦，性溫，可祛痰止咳平喘;生姜味辛，性溫，可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、平哮喘作用。
2、核桃白果生姜湯
原料：核桃肉10克，白果10克(去殼)，生姜5克。
制法：三料共入鍋，水煎后飲湯。每日1劑，連用10～15日。
功效：核桃仁味甘，性溫，可斂肺定喘;白果味甘、苦、澀，性平，可斂肺平喘止嗽，與解表散寒之生姜同用，共奏溫肺定喘之效。
二、 熱哮
由于肥甘厚味食之過多，積而成痰，或素體陽盛而傷陰，致使痰熱內(nèi)伏于肺，痰濁壅盛而發(fā)。
表現(xiàn)為胸悶氣促，咳嗽，喉間哮鳴不能平臥，痰稠色黃，喜冷飲，便干尿黃，舌質(zhì)紅、苔黃膩，脈滑數(shù)，宜食宣肺清熱、化痰平喘的藥膳。
3、蕺菜拌海蜇
原料：魚腥草(蕺菜)50克，海蜇50克，蒜、芝麻油、醬油、鹽、糖、醋適量。
制法：將海蜇洗凈切絲，魚腥草洗凈，在沸水中焯后放入盤中，加入海蜇絲及蒜末、鹽、糖、醋、醬油、芝麻油等調(diào)料拌勻即可。
功效：魚腥草味辛，性微寒，可清肺熱，有解毒、消炎、通利小便的作用;海蜇味咸，性平，既能清熱化痰，又能潤(rùn)腸消積，二者對(duì)痰熱引起的熱哮有很好的輔助治療作用。
三、緩解期的哮喘
肺虛型
易感外邪，多因氣候變化而誘發(fā)，畏寒，氣短，自汗，喉間常有哮聲，咳吐痰涎，舌質(zhì)淡、苔白滑，脈沉弱，宜食益氣固表補(bǔ)肺氣藥膳。
1、雙杏全肺湯
原料：銀杏(白果)15克，甜杏仁30克，豬肺一只(300克左右)，黃酒、鹽適量。
制法：將白果去殼、衣，打碎，甜杏仁洗凈打碎，與白果放在一起，加黃酒濕潤(rùn)備用。豬肺洗凈后，將白果仁、甜杏仁塞入氣管內(nèi)，將氣管扎緊，放入沙鍋，加黃酒、鹽，燉至熟爛，切片食用，每日2～3次，可供6次食用。
功效：白果味甘、苦、澀，性平，可斂肺氣，定喘嗽;甜杏仁可止咳下氣;豬肺味甘，性平，入肺經(jīng)，《本草綱目》稱之為補(bǔ)肺氣止咳的佳品。三者配伍，加強(qiáng)了補(bǔ)肺通氣、定喘寧咳、滅菌消痰之功效，對(duì)于久病肺虛喘咳有一定療效。白果有小毒，每次食3～5個(gè)即可，勿過量。
四、脾虛型
平素痰多，喉間時(shí)有哮鳴，面色萎黃，食少便溏，乏力，四肢浮腫，舌苔白滑膩，脈緩無力，宜食健脾化痰藥膳。
2、茯苓大棗杏仁粥
原料：茯苓15克，大棗10克，甜杏仁(研碎)25克，粳米60克。
制法：以上諸料洗凈共入鍋中，慢火煮粥。
功效：茯苓利尿祛濕健脾，大棗補(bǔ)氣健脾，杏仁潤(rùn)肺止咳，粳米補(bǔ)中益氣。濕去脾健，脾健則痰不易生，從而達(dá)到治療目的。本品對(duì)于四肢浮腫、便溏、乏力的哮喘者尤為適宜。
五、腎虛型
表現(xiàn)為喘促氣短，動(dòng)則心悸，呼多吸少，痰吐起沫，腰酸肢軟，畏寒神怯，冷汗自出，舌質(zhì)淡，脈沉遲，宜食補(bǔ)腎納氣平喘的藥膳。
3、核桃骨脂膠凍
原料：核桃仁250克，補(bǔ)骨脂35克，石花菜15克，糖桂花、白糖適量。
制法：將補(bǔ)骨脂加水煎汁，去渣，再將核桃仁加部分煎汁磨漿。石花菜加煎汁在鍋中燒至溶化，加白糖攪勻，把磨好的核桃仁漿放入攪勻，加熱至沸。出鍋倒入餐盒中，冷后入冰箱凍結(jié)后撒上糖桂花，切塊食用。
功效：核桃仁甘溫，可補(bǔ)腎養(yǎng)血，潤(rùn)肺納氣定喘;補(bǔ)骨脂性溫，味辛、苦，可補(bǔ)火溫陽，溫腎納氣而平喘咳。石花菜膠黏成凍，桂花及糖可調(diào)味。本品對(duì)肺腎寒喘咳有一定效果。
哮喘的預(yù)防方法
1、體育鍛煉
體育鍛煉對(duì)支氣管哮喘患者大有好處，病人可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況適當(dāng)選擇運(yùn)動(dòng)方式。例如：從夏天起堅(jiān)持冷水洗臉、洗腳甚至擦洗全身;每天堅(jiān)持慢跑，或打太極拳。
2、呼吸調(diào)整
采用平臥或站立位，兩手放在上腹部，然后有意識(shí)地做腹式深呼吸;吸氣時(shí)腹部隆起，呼氣時(shí)腹部下陷;呼氣時(shí)間比吸氣時(shí)間長(zhǎng)l—2倍，吸氣用鼻，呼氣用口;呼氣時(shí)口唇緊縮作吹口哨的樣子。同時(shí)可用兩手按壓上腹部，加強(qiáng)呼氣力量，清除肺中殘留的廢氣。每次20—30分鐘，每天l—2次。
3、戒煙
香煙中有害的化學(xué)物質(zhì)及吸煙時(shí)噴出的煙霧對(duì)哮喘患者都會(huì)有直接的影響，因?yàn)樗鼈儠?huì)刺激呼吸道，很容易誘發(fā)哮喘，所以吸煙的患者應(yīng)該戒掉抽煙的習(xí)慣。
4、避免過敏物質(zhì)
支氣管哮喘的發(fā)作，與致敏原有密切關(guān)系，所以應(yīng)避免過敏物質(zhì)，如花粉、粉塵、皮毛、牛奶、雞蛋、魚、蝦、螃蟹、油漆、藥物等。
5、飲食調(diào)養(yǎng)
(1)忌酒、忌過咸食物。酒和過咸食物的刺激，可以加強(qiáng)支氣管的反應(yīng)，加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發(fā)哮喘。
(2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加熱量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
(3)多吃含有維生素a、c及鈣質(zhì)的食物：含維生素a的食物有潤(rùn)肺、保護(hù)氣管之功，如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜、杏等。
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