哮喘吃什么食物好
對(duì)于很多哮喘病人來說,除了接受正規(guī)的治療以外,還可以用食療方來輔助治療呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的哮喘病人吃什么食物好的內(nèi)容,希望大家喜歡。
對(duì)哮喘病人有好處的食物
木耳海蜇
海蜇皮150克,黑木耳50克,白蘿卜500克,素油50毫升,糖15克,細(xì)鹽10克,蔥10克,味精2克,香油少許。將海蜇皮用清水浸泡半天,把黑衣剝下,洗凈,切成細(xì)絲。將黑木耳用清水泡3小時(shí),撈出后用開水略燙一下,瀝盡水分備用。白蘿卜去皮,切成細(xì)絲,用鹽腌2小時(shí)后,把水?dāng)D干,與海蜇、木耳一起盛入碗內(nèi),再撒少許鹽拌勻。蔥切末,撒在菜上面。鍋內(nèi)放油燒至八成熱,澆在菜上,再加糖、味精拌勻裝盤。其色艷味香,可利肺平喘。
蛤蚧燉龜肉
烏龜500克,蛤蚧1對(duì),火腿30克,瘦豬肉120克,雞清湯1500毫升,豬油、鹽、味精、胡椒面、料酒、姜、蔥各適量。將龜去掉硬殼、頸和爪尖,刮去黃皮,洗凈切塊,用開水汆透撈出洗凈,瘦豬肉亦用開水汆好。龜肉與姜、蔥一道炒片刻,加入料酒,開鍋后5分鐘撈出龜肉,倒掉原湯。把龜肉放入鍋內(nèi),把蛤蚧搗碎,與火腿、瘦豬肉共置于龜肉四周,加上雞清湯、蔥、姜、料酒、鹽,蒸爛后只留龜肉、火腿、豬肉,其余揀掉,加入味精、胡椒面即可食用。其味道清香,可補(bǔ)益肺腎、降氣平喘。
龜肉性味咸平,有滋陰降火、補(bǔ)益肺腎、補(bǔ)陰血、增津液等功效?;加兄夤芟〉娜?,如能經(jīng)常吃些龜肉,對(duì)于改變體質(zhì)、預(yù)防哮喘發(fā)作是很有益處的。蛤蚧補(bǔ)肺腎、定喘嗽,常用于腎虛氣喘、肺虛喘咳、虛勞咳嗽等癥的治療。
鵪鶉蛋湯
黃芪15克,五味子6克,煎汁去渣。打入鵪鶉蛋5個(gè),煮熟后吃蛋喝湯,連服10天。此方對(duì)提高哮喘患者機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力有一定療效。
椒貝蛋肺湯
白胡椒0.5克,川貝母10克,雞蛋1個(gè),豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末,和雞蛋清一起調(diào)勻成糊,灌入洗凈的豬肺喉中,然后用線結(jié)扎管口,置入鍋內(nèi),水煮至熟,吃豬肺喉飲湯??蓾櫡沃箍却?/p>
哮喘病人不能吃的食物
1.冷凍食品:冰冷的食品容易刺激我們的咽喉、氣管和腸胃道,引起血管和肌肉的緊張而收縮,因而引起一些過敏反應(yīng)。
2.油膩的食品:有些人喜歡吃油炸食物和大魚大肉,這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力,一但腸胃功能失常,這也是致發(fā)過敏的一大原因。
3.辛辣刺激的食品:一些辛辣刺激的調(diào)味品,會(huì)散發(fā)有刺激性的氣味,容易刺激呼吸道和食道,也是容易致發(fā)過敏的發(fā)作。
4.蝦、蟹等咸寒食品:這一些食物含有較高的異體蛋白質(zhì),很容易激發(fā)體內(nèi)的過敏反應(yīng),因此要避免攝取。
哮喘病人的預(yù)防護(hù)理
1、在明確過敏原后應(yīng)避免與其再接觸。例如:如是由于室內(nèi)塵埃或螨誘發(fā)哮喘的發(fā)作,就應(yīng)保持室內(nèi)的清潔,勤曬被褥,而且應(yīng)常開窗戶通風(fēng),保持室內(nèi)空氣的清新。
2、不宜在室內(nèi)飼養(yǎng)貓、犬等小動(dòng)物。
3、平時(shí)應(yīng)注意孩子的體格鍛煉,如常用冷水洗浴、干毛巾擦身等進(jìn)行皮膚鍛煉,以便肺、氣管、支氣管的迷走神經(jīng)的緊張狀態(tài)得到緩和。
4、加強(qiáng)營養(yǎng),避免精神刺激,避免感冒和過度疲勞等對(duì)預(yù)防哮喘的發(fā)作也有著重要的作用。
做到以上幾種護(hù)理措施,遠(yuǎn)離過敏源,注意平時(shí)日常的鍛煉,這樣會(huì)對(duì)您的病情有所幫助。
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