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苦瓜蜂蜜披薩的做法好吃又養(yǎng)生

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  苦瓜味道略苦、但具有養(yǎng)生功效,蜂蜜味道甘甜香濃、苦與甜兩種味道的融合,讓人難以忘記,制作的過程也不是很復(fù)雜。值得一試。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的苦瓜蜂蜜披薩做法,歡迎閱讀!

  制作苦瓜蜂蜜披薩的食材

  苦瓜蜂蜜披薩好吃的步驟

  1.披薩面團(tuán)的制作方式根據(jù)烤的披薩的尺寸取適量大小的面團(tuán)

  2.搟圓,盡可能搟薄

  3.用叉子在面團(tuán)表面戳滿洞,防止在接下來進(jìn)烤箱,因為沒有戳洞而鼓起來

  4.放入烤箱中層,上下火,220℃左右烤1分鐘定型

  5.餅底抹番茄醬,留邊1cm左右

  6.馬蘇里拉刨絲

  7.放入馬蘇里拉芝士絲,留邊1cm左右

  8.苦瓜去白瓤、切片

  9.焯水

  10.水中放少許鹽

  11.撈出苦瓜過水、瀝干

  12.苦瓜片放在馬蘇里拉上

  13.放入阿里根奴

  14.撒少許鹽

  15.放入烤箱中層,250℃,烤5分鐘左右,芝士全部泡起來即可取出

  16.取出、淋適量蜂蜜

  苦瓜的功效與作用

  1、清熱益氣

  苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

  2、保護(hù)機(jī)體

  苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

  3、抗癌

  苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。

  4、降血糖、降血脂

  具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

  5、美容肌膚

  苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。

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苦瓜蜂蜜披薩的做法好吃又養(yǎng)生

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