當(dāng)歸紅糖雞蛋好吃又養(yǎng)生的做法
當(dāng)歸紅糖雞蛋有補(bǔ)氣血,調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng),非常適合女性朋友們,自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多當(dāng)歸紅糖雞蛋的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作當(dāng)歸紅糖雞蛋的食材
當(dāng)歸紅糖雞蛋好吃的步驟
1.雞蛋洗干凈放鍋里加水燒開。
2.煮熟后拿出來(lái),用冷水沖一下,趁涼剝皮。
3.剝皮的雞蛋放進(jìn)換換水的鍋里。
4.放入清洗干凈的當(dāng)歸。
5.蓋蓋子煮。
6.水開后繼續(xù)煮。
7.煮到差不多放紅糖。
8.把糖煮溶就好了
月經(jīng)后的當(dāng)歸食譜
1、當(dāng)歸雞湯
雞塊(翅根)、白蘿卜、姜、當(dāng)歸、枸杞、鹽。
雞塊洗凈,姜去皮切片,白蘿卜去皮切塊兒。把所有食材加三顆枸杞一小片(5克左右)放入燉盅,加水后隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。
2、紅棗當(dāng)歸木耳湯
藥材紅棗10顆、當(dāng)歸15克、水發(fā)黑木耳10克。
紅棗洗凈、去核備用,用水煎當(dāng)歸,去渣取汁,黑水耳切小塊備用。用當(dāng)歸汁燉煮紅棗、黑小耳即可。
3、當(dāng)歸紅棗煲老鴨
老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
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