香煎豆腐包簡(jiǎn)單又好吃的做法圖解
香煎豆腐包吃起來(lái)很好吃，外殼焦脆，內(nèi)餡無(wú)比綿軟，而且還是用煎的方法，比起油炸來(lái)更加清淡不油膩，做法十分的簡(jiǎn)單，自己在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的香煎豆腐包做法，歡迎閱讀!
制作香煎豆腐包的食材
香煎豆腐包簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.豬肉沫放入料酒，生姜粉(片)腌制20分鐘，香菇泡發(fā)
2.胡蘿卜去皮切塊，炸成胡蘿卜泥
3.像這樣
4.豆腐洗凈，放入沸水中煮1分鐘后撈出瀝干水分備用
5.腌制好的豬肉陷[表情]加上泡發(fā)的香菇(切丁)[表情]胡蘿卜渣，一起剁至黏稠
6.瀝干水分的豆腐，碾碎
7.和剁碎的肉餡混合
8.兩勺鹽
9.適量淀粉
10.少許白胡椒粉
11.接著開(kāi)始攪拌肉餡，摔，揉，快速攪拌都行，直至肉餡上漿
12.然后搓成橢圓狀，然后剪一條海苔裹上，鍋里放點(diǎn)油，小火開(kāi)始煎。所有面煎至金黃就行
產(chǎn)婦能不能吃豆腐
產(chǎn)婦是可以吃豆腐的。
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質(zhì)可消化率在95%以上，比豆?jié){以外其它豆制品高，因而豆腐是老人、孕、產(chǎn)婦的理想食品。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量，對(duì)產(chǎn)婦礦物質(zhì)的吸很有好處;豆腐不含膽固醇，也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳佳肴。
產(chǎn)婦吃豆腐注意事項(xiàng)
1.豆腐不要多吃，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量太豐富會(huì)引起消化緩慢，出現(xiàn)腹瀉腹脹。間隔地吃一點(diǎn)就行了。
2.有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產(chǎn)婦要少吃豆腐，豆腐會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收，而且性寒，吃多了對(duì)腸胃不好。
3.豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用，豆腐中的鈣元素會(huì)和草酸結(jié)合難以消化。吃之前可以先用開(kāi)水過(guò)一遍蔬菜，除去大部分草酸。
4.油炸的豆腐不能吃，烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關(guān)的食物例如豆腐腦、豆腐干、豆腐皮等產(chǎn)婦都可食用，但原則一樣：不要多吃。
猜你感興趣：
香煎豆腐包簡(jiǎn)單又好吃的做法圖解
