粉腸豬肝湯米粉的制作方法十分簡(jiǎn)單，這道菜只要買(mǎi)點(diǎn)豬肝，粉腸里面的粉好多，吃著好香，早餐一份清淡的湯米粉，而且做法還十分的簡(jiǎn)單。以下是小編推薦的粉腸豬肝湯米粉做法，歡迎閱讀!

　　制作粉腸豬肝湯米粉的食材

　　粉腸豬肝湯米粉簡(jiǎn)單又好吃的步驟

　　1.泡好的米粉、豬肝、粉腸、生菜、芹菜

　　2.看粉腸里面好多粉呀、這樣才好吃

　　3.切好的芹菜和豬肝

　　4.水燒開(kāi)放入米粉

　　5.加油

　　6.放入芹菜

　　7.放入粉腸和豬肝，滾兩分鐘左右就好，太久就不好吃了

　　8.速度放生菜

　　9.米粉快好的時(shí)候加鹽和雞精就好

　　秋天吃豬肝的好處

　　改善皮膚

　　豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用，能維持健康的膚色，對(duì)皮膚的健美具有重要意義。

　　排毒

　　經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。

　　預(yù)防肝炎

　　豬肝中具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。

　　促進(jìn)免疫抗衰老

　　豬肝中還具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。

　　秋天吃豬肝會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖

　　適量食用豬肝不會(huì)發(fā)胖。

　　豬肝是豬體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。100克豬肝含蛋白質(zhì)21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，鈣11毫克，磷270毫克，鐵25.0毫克，鋅5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黃素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗壞血酸18毫克。

　　補(bǔ)充：豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和 身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。肝臟是貯存養(yǎng)料的器官，同時(shí)又是解毒器官，不斷發(fā)揮其解毒作用，經(jīng)肝臟代謝后，有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出體外，所以，正常的肝臟本身是無(wú)毒的，可以放心食用。

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