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秋葵炒火腿腸好吃又營養(yǎng)的做法

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  秋葵炒火腿腸是一道很家常的菜,屬于一年生的草本植物,其果莢為主要食用部,因為它的其外形極像辣椒,生活中也是經(jīng)??吹降模液突鹜纫黄鸪粗晕兜酪膊诲e。以下是小編推薦的秋葵炒火腿腸做法,歡迎閱讀!

  制作秋葵炒火腿腸的食材

  秋葵炒火腿腸好吃又營養(yǎng)的步驟

  1.鍋放油燒熱,爆香蒜末。

  2.放火腿腸入鍋炒。

  3.加入秋葵。

  4.炒至斷生,加鹽調(diào)味即可,

  秋葵的功效與作用

  降血脂

  秋葵的膳食纖維與膽汁的結(jié)合率高于其它蔬菜(如蘆筍,青豆,胡蘿卜,菜花),進而減少對飲食中膽固醇的吸收。

  降血糖

  秋葵的粘液有豐富的可溶性膳食纖維,會阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,推測可降低飯后血糖。

  抗氧化

  秋葵葉萃取物能消除氧自由基,減輕腎小管間質(zhì)疾病,減少蛋白尿,改善腎功能。

  抗癌

  秋葵多糖體的主要成分為葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推測秋葵多糖體對人體腫瘤細胞的生長抑制作用機轉(zhuǎn),可能與其誘發(fā)腫瘤細胞凋亡有關(guān)。

  減肥

  秋葵中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷,有高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優(yōu)勢,讓秋葵稱為了減肥佳品,非常適宜減肥者食用。

  消除疲勞

  秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強體力。食用秋葵可以迅速補充體力,消除疲勞。

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秋葵炒火腿腸好吃又營養(yǎng)的做法

秋葵炒火腿腸是一道很家常的菜,屬于一年生的草本植物,其果莢為主要食用部,因為它的其外形極像辣椒,生活中也是經(jīng)??吹降模液突鹜纫黄鸪粗晕兜酪膊诲e。以下是小編推薦的秋葵炒火腿腸做法,歡迎閱讀! 制作秋葵炒火腿腸的食材 秋葵炒火腿腸好吃又營養(yǎng)
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