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豬皮怎么做好吃簡單操作簡單

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  豬皮怎么做好吃簡單?鹵汁豬皮簡單易做又好吃,鹵汁豬皮怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.食材:豬皮。

  2.將豬皮洗凈,放入湯鍋中,加入適量的清水。

  3.蓋鍋蓋,大火煮滾。

  4.撈起,將水倒掉,再次洗凈豬皮和湯鍋。

  5.用菜刀刮去豬皮內(nèi)側(cè)的肥肉,一定要刮干凈哦(*^__^*) 嘻嘻……

  6.將豬皮放入砂鍋中,倒入適量的老抽。

  7.倒入適量的生抽。

  8.加入適量的食鹽。

  9.加入適量的砂糖。

  10.放入適量的桂皮。

  11.倒入適量的小茴香。

  12.將適量的香草洗凈,放入鍋中。

  13.倒入適量的清水,腌制30分鐘。

  14.蓋鍋蓋,大火,煮20分鐘。

  15.即可關(guān)火。

  16.吃時切塊,盛入碗中,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

  小貼士

  熬煮豬皮的時間由自己的口感來決定。

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