豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，清炒豆腐干怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.將蔥切段

　　2.辣椒和姜切好備用

　　3.炒鍋放油，蔥姜熗鍋，放入干豆腐絲翻炒

　　4.然后放入辣椒

　　5.炒制5分鐘，加入鹽，味精，翻炒出鍋

　　小貼士

　　大火快炒5-6分鐘即可

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