生卷心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹制后的卷心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。下面學習啦小編告訴大家包菜怎么做好吃，希望對大家有幫助哦

　　包菜的食材準備

　　包菜的做法步驟

　　1.首先將包菜用手撕成塊、蒜子切片、大蔥斜刀切片、干辣椒切節(jié)。

　　2.鍋中放入油，下入蒜片煸炒數(shù)秒后，加入干辣椒、花椒粒、大蔥翻炒片刻

　　3.再將包菜倒入鍋中翻炒，加一勺鹽、少許白糖，淋入適量生抽、白醋調(diào)味，翻炒變軟，即可出鍋裝盤。