木瓜花生雞爪湯的做法美味又養(yǎng)顏
木瓜、花生、雞爪都是豐胸的佳品此湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能美容潤(rùn)膚。愛(ài)美的女性趕快行動(dòng)起來(lái)吧。想要了解更多木瓜花生雞爪湯的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作木瓜花生雞爪湯的食材
美味木瓜花生雞爪湯的步驟
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.把花生洗凈，提前泡半小時(shí)。
3.木瓜去皮洗凈切成大塊。
4.雞爪洗凈把指甲切去。
5.鍋內(nèi)加清水燒開(kāi)，加入雞爪焯燙一下。
6.然后撈起沖洗干凈。
7.瓦煲加入適量的清水，再放入雞爪。
8.加入姜片。
9.加入泡過(guò)的花生。
10.蓋上蓋子大火煲滾，轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)。
11.半小時(shí)后加入切好的木瓜，再次大火煲滾后轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)或煲至木瓜變軟。
12.最后加入鹽調(diào)味即可食用。
木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。
2、木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。
3、木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。
4、木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴(lài)氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料，賴(lài)氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。
5、含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
木瓜的功效與作用
木瓜性溫，酸，入肝、脾經(jīng)。清暑祛濕，生津止渴
木瓜能清解暑氣，化濕運(yùn)脾，生津止渴，在夏天天氣濕熱的時(shí)候食用，既可防暑降溫，化濕運(yùn)脾，又可補(bǔ)充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。
醫(yī)書(shū)云：脾為后天之本。吃水果能幫助消化和吸收，進(jìn)而鞏固脾胃，實(shí)在合算。以醫(yī)理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。
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