胃不好的人吃的水果和禁忌事項(xiàng)
很多人都有胃不好的毛病,我們可以從食物下手,平時(shí)大家都比較吃水果,那么我們就先從水果入手。要想養(yǎng)胃的話(huà)這些水果一定要吃的哦。以下是小編推薦胃不好的人吃的水果知識(shí),歡迎閱讀!
胃不好的人吃的水果
木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類(lèi)一起燉煮。
石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤(rùn)燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來(lái)。
桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過(guò)多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
櫻桃
專(zhuān)家指出,櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無(wú)毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類(lèi)及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。
蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘、性涼,可健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋(píng)果可以養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋(píng)果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用,這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。
養(yǎng)胃有10個(gè)禁忌事項(xiàng)
1、忌精神緊張
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí),其不良情緒可通過(guò)大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門(mén)痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍。
2、忌過(guò)度疲勞
無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng),如果疲勞過(guò)度,都會(huì)引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過(guò)多而粘液減少,使粘膜受到損害。
3、忌酗酒無(wú)度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。
4、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對(duì)粘膜的破壞。
5、忌饑飽不均
饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。
6、忌飲食不潔
幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
7、忌晚餐過(guò)飽
有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成。
8、忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
9、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過(guò)反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
10、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類(lèi):一是乙酰水楊酸類(lèi),如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類(lèi)固醇等激素類(lèi)藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,如必須服用時(shí),要控制劑量和療程,最好在飯后服用。
判斷腸胃健康的方法
1、飯后腹脹
如果飯后兩小時(shí),甚至晚飯后到次日早上仍覺(jué)得腹部發(fā)脹,說(shuō)明攝入食物過(guò)量。
2、口氣和舌苔
如果自覺(jué)口苦,口中有酸腐的氣味且舌苔厚膩,說(shuō)明攝入的食物過(guò)量,超過(guò)了胃腸的消化能力。半消化的食物堆積在胃腸中,會(huì)使人的胃腸中產(chǎn)生濕熱,濕熱向上熏蒸口舌,就出現(xiàn)了口苦,口中有酸腐的氣味及舌苔厚膩等癥狀。
3、看大便情況
胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重的人往往會(huì)出現(xiàn)大便性狀的改變,或者便秘,大便難以排出,不停放屁;或者腹瀉,排出的稀便中有未消化的食物,氣味酸臭。這是由于攝入的食物過(guò)量,超過(guò)了胃腸的消化能力,導(dǎo)致脾胃虛弱,不能正常的運(yùn)化食物,將食物殘?jiān)D(zhuǎn)化為大便所致。
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